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种植平菇怎样出菇快？

菌丝,菌丝体,生长种植平菇怎样出菇快？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

种植平菇怎样出菇快？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

种植平菇要想出菇快，只要把住菌种关，把培养料的营养，养菌期间的温度、湿度、光照、氧气供应，控制在适合菌丝生长的最佳状态，就能达到很好的效果。



一，菌种的选择。

菌种一定是优质品种，且菌丝强壮，颜色气味等各项指标正常。并按季和自身场地实际条件，选择低高温或广温品种。

二，培养料营养充足，配方合理。

平菇菌丝和子实体生长所需培养料的碳氮比为33:1，这个比例一定要准确。所以，培养料中无论是玉米芯棉籽壳锯末，还是米糠生石灰石膏量一定要组，比例一定要合理，水分含量也要接近于60%。



三，温湿度总保持在最佳状态。


养菌期间菌丝体的生长最佳温度为24～28℃；最佳袋内湿度为60～70%，空气相对湿度为70%。这种条件下生长的菌丝健康强壮，生长的速度也快。

四，控制好光照和空间氧气含量。

平菇为好气型真菌，菌丝体生长期需要一定浓度的二氧化碳，在二氧化碳的作用下，菌丝体生长的更好，更快。菇蕾一旦形成又需要充足的氧气，所以一定保证菌丝体长满培养袋要立即开孔，加大场所通风换气量，保证氧气的供应。菌丝体黑暗中即可生长，一定要保持场所处于黑暗或弱光状态。

五，定时拉大温差，刺激子实体形成。菌丝长满菌袋，打开袋口，要人为控制场所温度，可以白天高温，晚上低温，白天高温可保持在25～28℃，晚上温度保持在15～18℃。拉大温差刺激菇蕾形成。到但最低温度不能低于15℃，最高不能超过30℃。



所谓的出菇快，也必须在条件正常下进行，对温湿度、光照、空气的供应不能超越界限，否则，‘’欲速则不达＂，会给自己带来损失。


我是初始农人，每天农技分享。以上为个人心得，不妥之处，敬请指正。欢迎关注、评论、点赞、转发。

回答于 2019-09-11 08:43:50

想要出菇快这是个系统性的工作：

1、菌种活性要好；

2、培养料配方要合适，水份刚好、颗粒粗细均匀、灭菌彻底；

3、配方营养合适，碳氮比协调。前期最好到合适菌丝生长温度，长到1/3后袋温会升高，适当降低培养温度；

4、当料面开始出现省力黄水时就要增加棚内湿度。

粗陋见解，希望能帮到您。