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让你忘不掉的童年小吃是什么?
童年,小时候,糯米让你忘不掉的童年小吃是什么?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
野白莓
小时候,水果是很稀罕的食物。在初夏时节,山上都会长满一种野白莓,我们当地叫白泡。野白莓成熟的时节,孩子们会三五成群的相约采摘,一人带个塘瓷口缸,去山里疯野的同时,还可以品尝难得的美味。
在插秧的时节,田边地头的覆盆子都挂满带刺的枝条,人们插完秧,便会拿着塑料盆子,去摘上一大盆,用手抓起,大把的吃起来!吃完你看看我,我看看你,一个个被覆盆子汁把嘴染得乌黑,满手也被染得酱紫!
覆盆子
小时候的那些味道,还有很多都无法一一列举,但都留在心底永远无法抹去,每每想起,都久久难以忘怀……
你小时候吃过的美食,那些也让你久久不能忘怀?快写出来一起分享分享吧!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的童年是在湖南的一个偏僻小山村度过的,那时候的农村物质匮乏,饭都吃不饱,更别说有什么小吃了。只有到了年关,外婆开始准备年货的时候才能解解馋。记忆中外婆会在一囗大铁锅里倒入适量芳香四溢的茶油,等油热后再倒入前期加工晒干颜色鲜艳,形状各异的粳米片,红薯片,那香味,至今仍弥漫于我对于童年鲜少的记忆当中,久久不曾散去。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是出生的80年代初期的,我那个年代家里吃饱肯定是没问题,粗粮基本是不吃的,主食就是大米白面,但是只是能吃饱,想吃好是没那个条件的。小吃就更不要说了,那是不能经常吃到的,因为没有那么多零花钱,可能因为得来不易,所以很多童年小吃到现在我还记忆犹深[笑]
比如说酸梅粉
就这个样子,酸酸甜甜特别符合我的口味,每一袋酸梅粉里还配一个小勺子,勺子把通常是一个人物,小时候也搞不清谁是谁。我还记得有一次我躺着吃,拿着袋子往嘴里倒,结果手的准头不好,倒鼻子里去了,那酸爽,我一辈子都记得[大笑][大笑]
还有鱼皮花生豆
找不到当年那种鱼皮花生的图片了,依稀记得包装袋是蓝色的。鱼皮花生外面那层壳脆脆的,咸味的,和里面的花生一起嚼又香又脆,太好吃了,当然如果你在换牙那就别吃了,因为它有一定的硬度,容易把活动的牙崩了[捂脸]
还有果丹皮
又酸又甜甚合我意啊,看来我是从小就喜欢酸甜口味的零食啊
还有一种类是东北特产,那就是粘豆包和粘火勺,我小时候吃的粘豆包是粘玉米包的,还有的是大黄米包的,那个我没太吃过。我只能说,在物质贫乏年代,这东西太好吃了,皮粘粘的,里面是自己家做的豆馅儿,夹起一个蘸着白糖,咬一口,哇,香,甜,糯,粘,简直了,太好吃了呀[呲牙],粘火勺里面也是豆馅儿,它和粘豆包不一样的地方是,它外观是饼状,用油煎过的,所以粘火勺更香。东北长大的同年龄的小伙伴都明白我对粘豆包和粘火勺的热爱
冬天的时候还有冻梨,冻柿子,就是买了梨,柿子,把它们放进一口干净的大缸里,放在室外,用东北天然的户外大冰箱把它们冻好。梨冻过外皮是黑色的,柿子不变色。别看冻梨黑不溜秋的不好看,但是特别好吃,想吃的时候把它拿回室内,弄一个盆装上凉水,把冻梨放进去,一会儿在冻梨外表就会出来一层冰壳,得解冻一段时间才能吃,不然啃不动,每次我都急得抓耳挠腮[大笑],等缓好了,把冰壳去掉,咬一口,那汁水又多又甜,这是新鲜的梨绝对达不到的口味,别提多好吃了。冻柿子除了甜,里面还有那个脆脆的东西,我们叫它柿子饼,反正就是好吃,以至于我到现在也没忘[捂脸]
先写这么多,其实童年零食挺多的,虽然和现在不能比,现在的孩子什么好吃的都吃过,但是我觉得我们那个年代,正因为物质不丰富,不能随时想吃就吃到,所以得到的时候更有幸福感,大家认同吗[耶][耶]
回答于 2019-09-11 08:43:50
小时候相对贫穷,能吃饱饭就不错了,只能深刻记得吃过一次“富油包子”,三分钱一个,又烫又香又甜,到现在再也没有吃到过。
回答于 2019-09-11 08:43:50
有一种肉食叫小肚,味道很好。还有鸡肠灌头,蛋卷等小食品令人难忘。现在虽然都有这些食品,却没有了儿时的味道!
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东南雄人。家乡的美食真的很多。最常见的就是酸笋。外地人会说很臭。煮菜特别美味
还有酸笋煮的鸭子。也是我们南雄特色菜
还有我们的
梅岭鹅王。真的是劲爆辣。太香了。每次回家都要吃
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