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为什么自己买的黄豆是绿色的？

黄豆,品种,见过为什么自己买的黄豆是绿色的？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么自己买的黄豆是绿色的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

为什么自己买的黄豆是绿色的？这不奇怪，中国幅员辽阔，许多地方都有适合当地的黄豆品种。外皮淡绿色的黄豆我们这就有，也叫八月豆，意思是八月才收获的，农村人多以旧历记农事的，也就是说中秋节前后才收获。

前段时间去农村还看到过这种青黄豆，我们这一般都把这种豆种在田埂上的，和禾苗一起生长，既不用施肥又不用锄草，长势挺好的。过去水稻种的是常规稻品种，没有种两季的，这种豆应该是插秧即种，收稻谷的时候黄豆也能收获了。从这点来看，这应该是一个很古老的黄豆品种了，不是转基因豆，这点你大可放心食用。

在我们这个县域，我知道的就有3个黄豆品种，1种是在旱地种植的传统大豆品种，颜色大小和转基因豆差不多，过去家家种植，过年时用来磨豆腐吃，豆香味很浓的，现在很少有人种了。第2种是八十年代外地引进来的“五月黄”豆种，清明节前后种植，端午节后便可收获了，这种豆外表黄澄澄的，十分好看，因为生长期短，还是没有第1种大豆好吃。第3种豆就是上面提到的青黄豆了，这种豆颗粒比前两种黄豆大，做菜还是不错的，尤其是做焖黄豆，味道相当不错。

回答于 2019-09-11 08:43:50

黄豆没有晒干是绿色的，晒干才是黄色的

回答于 2019-09-11 08:43:50

你占便宜了，那是青豆比黄豆贵

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为有一种品种的黄豆本来就是绿色的，前几天我家就拿的这种豆子生的豆芽

回答于 2019-09-11 08:43:50

“绿色的黄豆”？你确定，是黄豆？

黄豆，难道不应该是淡黄色的吗？

我不但见过淡黄色的小米与浅白色的薏米 ，也见过草绿色的小米与薏米；见过红色的红豆与赤小豆，及有绿色的绿豆，也见过去了皮的淡黄色的绿豆，还有黑色的花生与黑色的枸杞，甚至是黑色的苹果等等；但是，至今为止，却还没有看到过有绿色的黄豆。

所以，你说的绿色的黄豆嘛？“耳听为虚、眼见为实”，我也不好妄下结论哦。

回答于 2019-09-11 08:43:50

品种不一样，有的颜色也不一样。