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新疆的干果、水果品质好,那么该怎么解决路途远、价格高的问题呢?
新疆,干果,水果新疆的干果、水果品质好,那么该怎么解决路途远、价格高的问题呢?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
新疆的干果、水果品质好,那么该怎么解决路途远、价格高的问题呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请,作为新疆人首先谢谢对新疆干果水果的认可,然后就题主的问题进行回答,不对的地方还望题主海涵。
首先是运输时间长的问题,一般情况下国内快递一周可以做到对货,但对于那些偏爱吃食的朋友来说,一周时间简直是叔可忍婶不可忍,能快一点再快一点吗?答案是可以的现在很多地方都有做本地淘宝或本地团购的,也都在当地有仓库,这样保鲜不仅没有问题同时也缩短了物流时间,基本可以满足食客们的需求。像新疆就有一个叫乐乐妈的团购平台,三天之内到货,水果、干果、食品都保持原有的新鲜度,很受喜爱。
其次是质量问题,干果一般不存在这个问题,正规厂家的产品真空包装一般就能解决这个问题,而水果则同样需要当地平台整合资源后做本地服务,和上述性质一样。不然其昂贵的运输费必然会加到消费者身上。所以,本地平台的兴起势必为线上销售打开一扇门。
回答于 2019-09-11 08:43:50
新疆地区由于当地的气候和环境因素,昼夜温差大,有利于水果的养分储存,糖分含量高,做出的干果自然也好吃。
现阶段也有很多水果大货车运到沿海地区销售,价格也是合理,只是我们在水果店买的时候经常买的不是新疆产的,虽然很多挂着新疆的名号。毕竟这样的水果其他地区也可以种植,只是品质会有差异。我在嘉兴的水果批发市场见有很多新疆的蜜瓜和苹果。有些不耐长途运输的水果,就少见。距离远所以汽车运输时间长,不耐颠的水果就损耗大。如果采用空运,那价格就贵的离谱了,这样销售的话就更不现实了。如果是干果可以选择网上购买,虽然新疆寄过来邮费比其他地区的高,但对于干果算下来价格也还能接受,当然也有到新疆大批量进货到东部地区销售的,其实价格也合理,就是很多冒名的,品质等级不一样的,以致于我们傻傻分不清了。
总结来说,如果想吃新疆干果可以选择找新疆当地的店铺网购。新鲜水果除非是在大批发市场附近的可以到那里按箱买,舍得花钱的就当地网购(部分水果需要空运)。要不然就只能水果店买,能不能买到正宗新疆来的就看运气了。其实新疆的并不是贵,而是有没有买对了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
因为新疆地处偏远地区,所以路远路费贵的问题不可避免,如果需要购买红枣,枸杞,苹果,葡萄,香梨等水果最好去大型批发市场,在新疆买一般要比内地便宜很多,我呢是一个地道的新疆小伙儿
回答于 2019-09-11 08:43:50
新疆的水果外销路途远的问题,确实是客观存在的,最终导致两个问题,一个是保鲜时间问题,一个是价格较高的问题。其实也是一个问题,因为保鲜就要快,快就要承担更高的物流费用。
所以,新疆的鲜果销售到内地,瓶颈一直都是物流环节,所以要解决以上问题,优化物流环节就是必须的选项。比如新疆的哈密瓜,从地里摘下来每公斤5元(这时候还是很便宜呀),物流费用每公斤就要5-10元(发顺丰的话,大客户最低也要10元了),再加上销售环节的利润,卖到消费者手里就得每公斤二三十元。
首先是宏观层面,提升物流效率,降低物流费用。这取决于物流行业的进步,这是趋势,但不是眼前就能解决的事。
其次是微观,作为商家,通过什么样的措施,能够合理优化物流结构,降低物流费用。在主要的销售市场划分片区,建立中转库,从产地发货采取批量方式,使用运输成本较低的陆运方式,然后在接近市场的中转库来完成分发,避免了从新疆直接走快递造成的快递费和水果成本等值的问题,当然这也需要相当的批量来支撑。
还有一个问题,由于运输路程远,物流效率低,所以有些鲜果的采摘,往往是在七成熟的时候就开始了,这也就导致部分新疆鲜果品质下降,也就是大家觉得新疆的水果可能没有以前那么甜了,树上熟和放熟的水果,口感当然差很多。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好多干果都是进口的,新疆那有那么多干果,
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以在西安、北京、郑州建仓通过电商与传统模式相结合销售。
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