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广东烧鹅哪家的比较好吃?
烧鹅,广州,广东广东烧鹅哪家的比较好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
皮酥,肉嫩,肉带茴香(多数人喜欢五香粉),肉汁鲜滑,入口肉温40℃刚刚好。这样的烧鹅,不论是哪家出品,一定受欢迎。我在广州吃过几家烧腊档的烧鹅(很好吃的那种),多数都因拆迁而消失了,偶尔在某处酒家会遇到相似的,但二次去吃就不是那种感觉了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
出此题者,简直荒谬!广东火(烧)鹅、一句话:有存统、冇正宗。竞争激烈,各路店家均有自己配方及制作方法,並不断推陈出新,反正除便任何一家均秒杀"全聚德"。
回答于 2019-09-11 08:43:50
属废话提问。正宗,这“宗”指谁?中国美食文化万紫千红,流派门户星罗旗布,这表现着中华民族的智慧。所以,根本就无宗可循。只能说,哪家好食?
回答于 2019-09-11 08:43:50
广东上午正宗的其实早上的也挺正宗的潮汕时候是一道菜品,主要是新鲜的飞蛾,配料是新鲜的云栖,三点菜等调料是适量的桂皮,川教,八角等通过慢火煮,咱这城主要食材,白糖绍酒身份身份升油。新疆桂皮八角川教干炒尊敬想不带扎口后,放入盆加清水300克和酱油,禁言白糖少主用中国如果碰上路费嗯,转慢火,滚约10分钟,然后到处合唱队的汤水再大,再放入盘中用中火熬制30分钟,编组边滚动。取出,然后片上两边鹅肉脱出是做过巴尔虎杜淳方块,用淀粉20克,拌匀应用时淀粉将。
回答于 2019-09-11 08:43:50
三元里通记烧鹅
回答于 2019-09-11 08:43:50
刚看到海珠区鹤洞桥底的妙兴烧鹅,才33元一例,经常饭市时候卖断货。相信这家性价比最高了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
烧鹅有深井烧鹅 肥子烧鹅 荔枝柴烧鹅 等等。。大同小异。可以都试试
回答于 2019-09-11 08:43:50
顺德猪肉婆的烧鹅好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
都说顺德的烧鹅好吃,去尝了一次,好贵一只500多,烧鹅觉得一般般,但是那个鹅肝真好吃啊!
回答于 2019-09-11 08:43:50
不管正不正宗,反正比北京烤鸭好吃
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