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西安很好吃的小吃都有哪些?
西安,陕西,美食西安很好吃的小吃都有哪些?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
1、大学城、西安的大学城基本都拥挤了很多的当地美食店,学生的消费能力是不可小觑的,所以好多新出来的美食都是在这里最先推广,最近好像辣条挺火的,是我喜欢吃的美食;
TIP:有名的地方有灞桥思源学院附近,南边长安县的陕西学前师范学院附近;
2、古街道,西安有很多的古街道,这些地方绝对是美食聚集的重要场所;
3、城中村、比如八里村,北里王东村等这些地方就汇集了大量的美食;
4、西安周边的古镇,说到古镇大家可以想到的就是丽江,凤凰等,其实西安周边也存在很多的古镇,这些古镇都是距离西安有一段距离的,都是接近农村,这里的美食往往是最正宗的,比如袁家村、茯茶镇、白鹿古镇、东黄小镇等;
5、去农村看看,西安周边有很多的农村,城里的美食基本都是来源于农村,根基也在农村,在这里才是美食的天下;
从西安市到周边的农村或者县城,车费也就20-50元不等,随便去一个地方都够你探索三五天的了。
如果你不习惯去农村,那么你可以跟着景点走,西安周边的很多景点都在乡村,或者县城,比如乾县的乾陵、宝鸡的法门寺、礼泉的昭陵等。
美食推荐:
1、豆腐脑
豆腐脑在西安市很多,但是我只给你推荐乾县豆腐脑,没错就是乾陵跟前的那个县城,这里的豆腐脑豆腐香甜美味,加上火红的油泼辣子,吃的时候加个麻花,那绝对是爽口,一次来三碗都嫌少;
2、辣条
辣条最近在西安的大街小巷火起来了,这个美食是我特别喜欢吃的,特别是和馒头一起吃,真的是百吃不厌,相信吃过的人都喜欢,所以才有这么大的市场,而且价格偏高。
3、乾县燃糕
这才是正宗的农村当地美食,在西安市很难买到,店主用一个大黑锅做一大块,然后卖的时候用刀沾着水切成块,一块三元。
这种美食是米和枣做成的,有蜜枣和普通的枣,普通的枣有枣核吃着不爽,蜜枣的才叫爽,嚼着劲道,这种美食一般在乾县农村跟集的时候会有,平常见不到,可以去姜村跟集吃;
交通:从西安城西客运站坐车去姜村,
Tip:农村的集市一般是隔着日子有的,不是天天都能跟的;
4、乾县羊肉泡馍
虽然现在有牛羊肉泡馍,但是羊肉的更地道,特别是那种饼,干吃也特别爽口,就像那首歌唱的馍要自己掰,那才叫香。不过城市里面一般做的吃不出那种味道,市里的馍是刀切的,而且没油水。
羊肉泡馍在农村一般是早上才能吃到,其它时间没有,现在市里一天到晚都能吃,晚上也有,但是味道变了。
陕西美食很多,如果你感兴趣,可以按着我上面说的方法去自己寻找,绝对让你赞不绝口,以后或许可以娶一个陕西姑娘,那种会做饭的肯定能把你的胃养的美美的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
西安特色小吃说不完,老孙家羊肉泡,乾州四宝,宝鸡擀面皮,蓝天饸络,彬州玉面,礼泉络面,陕北洋芋差差,搅团,老潼关肉夹馍,岐山臊子面,数不清,最好去袁家村,这些都能吃到。
回答于 2019-09-11 08:43:50
内夹馍(有汉回之分),凉皮(有洗面皮,面皮,瓤皮,擀面皮,烙面皮,米皮,热米皮,醋皮均称凉皮),泡馍(回有羊肉泡,小炒。汉有水盒羊肉,羊血泡馍,三鲜泡馍,丸子煮馍,大肉煮馍,驴肉煮馍),梆梆肉,最特别的当是甑糕(甑是最古老炊具,距今近八干年的半坡遗址就出土了甑),甄糕可是历史流传最久远的小吃,至今还是西安人最爱吃的美食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
中国美食看陕西,陕西美食看西安。西安的美食琳琅满目,各具特色,尤其是以地道的陕西风味小锤出名。要说西安地道的美食小吃有哪些推荐?真可谓是很多,可以说是各个都有自己的故事和渊源。简单给大家推荐几道:
搅团:搅团,因通过搅打面粉成熟凝固为团而得名,又因其易消化、不耐饥,被人们戏称为“哄上坡”,是关中地区一种乡土气息浓郁的农家饭食。特别爽口。俗话说:“搅团要好,搅上三百六十搅。”制作搅团的工艺虽不复杂,但却很难掌握。关键是要搅好。
凉粉:凉粉,是西安人非常喜爱的一种饮食,在炎热的夏季,任什么山珍海味也激不起食欲的时候,凉调凉粉是最理想的吃食。而炒凉粉、卤汁凉粉因其特有的色、香、味,也能使人一饱口福。
锅贴:锅贴是一种半蒸半煎的小吃食品,其底面焦黄,馅心鲜嫩,两头开口油易灌入,进口香脆味美。
黄桂柿子饼:饼心绵软爽适,饼皮焦脆可口,馅料色彩绚丽,桂花芳香扑鼻。
金线油塔:线油塔是一种人们喜爱的传统名贵小吃,以层多丝细、松软绵润、油而不腻、营养丰富久负盛名。
回答于 2019-09-11 08:43:50
地道的西安美食简直太多了,多到你一周不重样,如果遇到好吃的,不妨多吃两碗。
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