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最近开了家火锅店，但顾客反映餐后衣服味道很大，怎么解决这个问题？
味道,火锅,衣服最近开了家火锅店，但顾客反映餐后衣服味道很大，怎么解决这个问题？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
最近开了家火锅店，但顾客反映餐后衣服味道很大，怎么解决这个问题？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃火锅浑身有味？
有一个办法。
“ 光着不穿衣服不就没味了”
回答于 2019-09-11 08:43:50
1，你做的新派火锅还是老火锅？吃火锅有一点味道很正常 要是有很大的味道那肯定不正常。
2，可以联系有为火锅除味的配套产品 或者厂家
3，身上留味道过重 建议这种火锅少吃 添加剂放太多了。
4，吃过火锅后 把衣服放在通风处 自然风吹一吹 时间可以是一晚 或者一天 看是否还留有刺鼻 或者久久不散的“火锅香味儿”
回答于 2019-09-11 08:43:50
我看享趣味的智能去味机蛮不错的，还能够上传广告，要不然你不也得放在门口做个宣传什么的，有了这个不仅能够提高客户的用餐体验，还能够给自己做宣传。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以给客人准备衣套，和围裙，这样就减少衣服上有火锅的味道，我家的火锅店为客人准备了装外衣的筐也很好哦！
回答于 2019-09-11 08:43:50
啥子，吃火锅没味道才有问题吧，昨天吃火锅直接衣服换完
回答于 2019-09-11 08:43:50
排风 排风 排风 重要的事情说三遍，顶排风效果不行，改地排风。
回答于 2019-09-11 08:43:50
火锅料水沸腾的美食，很有诱惑力尤其重庆火锅。如何让衣服没有味儿。减少添加剂，加强绿色食材。增加排风系统，最好每桌都有。给顾客准备外套等等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
日剧《孤独的美食家》里面有个细节，主人公去吃烤肉或者火锅的时候，店里一般会有专门准备的可封口的塑料袋，顾客可以将自己的外套、包等密封起来
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们县城火锅店门口有一个自动除味的机器，按下纽就会喷出雾气状的香氛，可以用来给客人提供较好的服务感受。
另外给客人的外套反扣在椅子上时加防护罩，餐后免费提供口香糖或宝路薄荷糖，都可以解决。
回答于 2019-09-11 08:43:50
汤底提前用鸡胸肉剁成荣，放汤里滚一会儿，把肉捞出来，这样衣服上就没什么味道了
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