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好喝又好吃的大米汤怎么熬？在北方熬的黄黄的汤，在南方熬不出来，有什么办法吗？

小米,米汤,大米好喝又好吃的大米汤怎么熬？在北方熬的黄黄的汤，在南方熬不出来，有什么办法吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

大米富含淀粉、维生秦B1、矿物质、蛋白质等。

大米熬出来的大米汤是纯白纯白的，怎么会是黄黄的呢？一定是添加了鸡蛋、虾皮等，要么就是大米有问题吧。只有小米、玉米熬出来的汤才是黄色的。

大米做汤提炼出的粥精华的米汤，性平味甘，营养丰富且很适合小宝宝肠胃吸收，是新手爸爸妈妈给宝宝的最佳辅食，既经济又有极高的营养价值。

回答于 2019-09-11 08:43:50

买好米，

回答于 2019-09-11 08:43:50

北方的小米，比南方的小米好吃，如果要熬出北方黄黄的汤，必须用北方的小米。现在物流这么发达，有淘宝有京东，应该是可以在网上购买得到

回答于 2019-09-11 08:43:50

锅开了下米，米质挺关键，井水矿泉水最好了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因熬的时候加了食用碱进去且经过小火满熬

回答于 2019-09-11 08:43:50

小米粥，要大火烧开小火慢炖，锅来的时候，放少量的面碱，等粥好了米汤就是粘稠状了

回答于 2019-09-11 08:43:50

那就回到北方去熬。就象你在南方，又非要年年冬天看到雪，怎么办？

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