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广西的柿子怎么保存才好吃?
柿子,广西,的话广西的柿子怎么保存才好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 脆脆的,现在黄皮,但是吃起来有点麻,为什么呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
把没熟透的柿子放进瓦罐坛子(我们湖南装坛子菜的一种容器),过几天再拿出来吃,就不会有不好的涩涩的味道了
回答于 2019-09-11 08:43:50
柿子容易烂,想要保存久点的话,把柿子削掉皮晒干,密封好放一整年都没事。如果天气不好,可以把柿子切薄点再晒,容易干
回答于 2019-09-11 08:43:50
广西是生产水果的大省,春夏秋冬,不管是什么季节,总有一款广西的水果上市。金秋时节又到了吃柿子的季节了,柿子树上早已挂满了橙红橙红的像小灯笼一样的柿子。
若说到广西有什么柿子,当然少不了恭城的月柿和武宣的牛心柿了。恭城月柿是广西传统出口的名优产品,在历史上盛名已久,以“个大、形圆、肉厚、质软、无核、脆甜”等特点著称。而当地用柿子制作的柿饼更是一绝,甜香软糯,香甜可口。
而牛心柿则产于来宾市武宣县的二塘镇,据老果农说,牛心柿早在解放前以其生食脆、甜的品质已远销深圳、澳门等地。牛心柿因为果呈四棱,果沟四条但不明显,果似心脏形,果顶类凸似牛心,故此得名。当然,广西除了恭城和武宣盛产柿子之外,横县、平乐等地出产的柿子也不遑多让。
目前,市面看到的大多数柿子都是脆甜柿。虽说是甜柿,但总免不了碰上一两次吃着味道是涩的柿子。有些柿子看着熟了可余味还伴着一点的涩味,这是怎么回事呢?这是因为柿子处理的不够到位,没有褪涩,一般正常放个一两天就会成熟了。
很多人喜欢吃柿子都喜欢吃柿子脆甜的口感,清脆爽口,一下子可以吃一两个,但是柿子是一种及其不耐放的水果,只要放上一两天,柿子就会熟透、变软。不过,若是喜好软糯口感的人,对于这样的柿子应该是他们的最爱。
柿子如果想要存放好一点的话,量少的话建议放在冰箱里,量多的话找一处阴凉通风又干燥的地方铺上防潮的禾草再把柿子堆上去。低温会延缓柿子的成熟时间,更方便柿子的保存。
回答于 2019-09-11 08:43:50
杮子易烂,尽早吃用为妙,放在通风阴凉处或冰箱冷藏室保存较好
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀
哎呀,买了好吃的柿子回来还怕吃不完啊,石灰水泡的都可以在通风处留个三五天,可记住空腹不能吃哦,容易有结石,有结石,有结石!重要的事说三遍
回答于 2019-09-11 08:43:50
放温水里泡半天,然后放冰箱里就行了
回答于 2019-09-11 08:43:50
新鲜柿子买回来就及时吃了,柿子饼就放着不给它受潮起霉就可以,放冰箱容易变硬影响口感,说下通风干燥就可以啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
网上暴光,广西桂林市平乐县今年产柿子饼100万斤,化工染色很美,是否有毒不知道。消费者请自己注意安全。
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