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厦门集美有什么美食推荐?
泡面,戏台,厦门厦门集美有什么美食推荐?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
厦门集美有什么美食推荐?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
联生老店从1940年开店至今已有78年的历史了,店藏在一间老房子里,一扇刷了绿漆的门,门口贴着手写的春联,让我不禁回想起爷爷奶奶家的老屋子。老店的店门虽小,但是里面的空间还是挺大的,老板和几个客人有一搭没一搭地聊着,烟火气十足,很有老店的氛围。
店里招牌的炒面一份十元,用的是闽南人常吃的“水面”味道偏甜,是传统的厦门炒面,可以自己加料,但是不加料就已经很丰盛了,有青菜、剔骨肉还有虾,满满一大碗。不管从氛围还是味道我觉得联生老店还是很可以一试的。
大社戏台,小时候总会经过一个小小的戏台,上演着布偶戏,过节的时候还会有歌仔戏。不过随着岛内建设的越来越好,戏台也渐渐消失了,但是大社戏台却保留了下来,每逢节日庆典,大社戏台上就会有各种各样的活动。戏台边上就是闽南古厝。旧石房坐着许多撬海蛎的阿嬷,到了下午卖菜的阿公也会出来。戏台往下不到50米有一个大社宗祠,宗祠对面摆了一个小戏台,刚好有布偶戏表演,吹拉弹唱很是欢腾。从大社出来时,天已经渐渐暗了下来,于是我们决定去一家很出名的店:炒泡面——泡面王子。
店很不好找,我和小伙伴绕了很多弯路,大社出来,走到商品街,一直走,在第一个路口左拐,看见成人教育学院的小门,就能看见对面的一条小巷子,泡面王子就在这条小巷子啦。
我们点了一份招牌炒泡面和炒意面,炒泡面偏干,但是炒意面特别湿,可以自己选料,且价格便宜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先先推荐饮品吧,有一家叫做BackTea的芋头恋鲜奶已经被不少人推荐过了。今年夏天爱上了芋头鲜奶,然而不少朋友都告诉我他们家的非常好喝,软糯绵密,下次一定要去打卡了,虽然夏天过了,但是冬天也不怕,可以喝温的。
既然谈到甜品,就继续介绍一家甜品——伊卡夫,在岑东路靠近航海学院的位置,推荐芒果冰,夏天与芒果冰最搭配哦,还可以加料,例如芋头,芋圆等等哈,根据个人口味选择,这也是当地学生去的比较多的一个地方。
然后推荐阿娇扁食拌面,地址在集源路5号B。阿娇扁食拌面是集美当地人都会常去吃的一家老字号了,位置比较偏僻,但是生意还是相当不错的,都是靠口碑相传下来的。扁食加拌面是招牌,所以推荐点这个,一份大概只要7元,好吃不贵经济实惠。
接着推荐地址在石鼓路(近税务局)的进福小吃店,推荐他们家的沙茶面,搭配虾仁、卤豆腐、醋肉、猪腰、还有海蛎豆腐饼,一大碗估计会超饱超满足。
再说说也是位于石鼓路的港仔小吃,里面主打是鸡蛋仔。各种口味,有原味、巧克力,抹茶,红豆等等,如果是夏天还可以加上冰淇淋,外脆的鸡蛋仔搭配内加冰淇淋,实在别有一番风味。 记得鸡蛋仔趁热吃,这样才会皮脆里嫩,香香甜甜。
最后介绍一家位于集美区嘉庚路,叫做黑仑大王的。店也是比较老的了,比较出名的是里面的肉燥饭,香喷喷的。里面还有一个热销产品就是柠檬鸡排,外酥内嫩,怀念咬着鸡排走大街的学生时代。
(闽南网洪阿霜)
回答于 2019-09-11 08:43:50
福恋味洋参鸭一个很少人吃过菜
回答于 2019-09-11 08:43:50
厦门的月亮虾饼,虾饼是现场做的,酥脆的外层,里面是鲜美的虾胶,外脆内嫩,非常美味。卤肉饭,很多地方都可以吃到卤肉饭,在厦门吃的印象最深,白白的米饭上淋上熬好的肉汁,配上一个非常入味的卤蛋,加上一碗肉丸子汤会更完美。
花生卷冰淇淋,一张薄薄的饼皮,撒上花生碎,放上两个冰淇淋球,加上香菜,把饼皮卷起,就可以开吃,几样东西很难联系在一起,但吃过后发现这样的搭配很惊喜。
还有烧仙草,这种是一款饮料,烧仙草比较像黑色凉粉,加上一些不同的配料,喝起来口感很丰富。以上几种都是在厦门吃过最少两次的食品,当然除了这些,还有沙茶面、花生汤、烧肉粽、鱼丸等等,美食有很多就看你能不能找得到。
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