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燕窝真的有营养吗？
蛋白质,的人,碳水化合物燕窝真的有营养吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
燕窝到底补什么？为何会成为人们口中的“珍羞之食”？
燕窝，很多人都只闻其名，未尝其味。燕窝，产自于雨燕类科目燕用唾液混合其他杂质所形成窝。
经过人工繁殖、天然生长，采摘之后，经过清洁、挑毛等多项工序，就会变成可食用的燕窝。
燕窝为什么从古至今都这么受到人们的欢迎呢？
在古代，燕窝是宫中被作为贵重滋补品，供给给贵妃太后，并认为具有美容养颜，延年益寿，滋阴益气的功效。
而古代中药《本草从新》也有相关对于燕窝的记载：“燕窝大养肺阴，化痰止咳，补而能轻，为调理虚损痨瘵之圣药，一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此可治之”。
因此，在古代，燕窝的营养价值让它成为宫中佳品，成为贵妃嫔妃的喜爱。
而由于燕窝口感细腻爽滑，口感鲜美，用于冰糖炖或者雪梨炖能够成为一味相当好的甜品，进一步提高人们对它的喜爱度。
而现代发现，燕窝中含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸，具有滋阴、润燥、补中益气、润肺、提升人体免疫力的功效，是一种药食两用高档滋补品深受国内外消费者的喜爱。
何如享受一盏燕窝带来的好处？
首先，现在市面上能买的燕窝基本上都是经过多重工序，纯净度较高的燕窝的。在选择的时候，最好选择一些泡发度高，不刷胶的燕窝，这样才能最大化保证燕窝的功效。
与此同时，在食用燕窝的时间也需要注意。在早晨空腹或晚上睡觉前，服用燕窝是较佳的，能够让身体吸收燕窝中的有效成分。
在烹饪方式上，方法多多，个人一般主张是冰糖、木瓜、雪梨、石斛等，采用炖的方式来进行烹饪，不仅口感丰富，而且燕窝还能和他们相辅相成，得到更好的好处。
但如果觉得麻烦，现在市面上亦有不少即食燕窝，既保留了原有燕窝的营养，又大大省去了制作和保存的时间，像（天恩燕）即食燕窝，便是你天然又滋补的选择，这款又多种严格工艺、产品可溯源的天然又简单的滋补保健品，相信一定能深得女性的喜爱，让她们享受燕窝带来的美容养颜的功效。
回答于 2019-09-11 08:43:50
燕窝的营养价值和营养成分有哪些？燕窝营养价值主要分布东南一带，马来西亚，越南，泰国等，均出产不同的种类级别的价值燕窝，燕窝最深受人喜欢，
燕窝含有钙，钾，磷，那么燕窝含有成分约10%，蛋白质约70%，还有含有微量脂肪，纤维素质，及糖和多种氨基酸。
燕窝的具有补中益气，可用来助肠脾胃，促进细胞分裂的潋素和生长因子，能促进细胞再生，增强免疫力，增强抵抗力等营养！
燕窝菅养丰富，但是不可食用过多，否则，也会适得相反，不利于身体健康。
我们在前几年时段，要用燕窝吃易吸收，易消化，适宜老少皆用，康复吸烟者最为适宜食用方法！
回答于 2019-09-11 08:43:50
燕窝主要营养成分有：水溶性蛋白质、碳水化合物、微量元素钙、磷、铁、钠、钾及人体必需的重要成分“神经氨酸”也被称为“燕窝酸”
1.燕窝酸能促进记忆和智力的发育，燕窝酸通过与大脑细胞膜及突触的相互作用，提高大脑神经细胞突触的反应速度，从而促进记忆和智力的发育；
2.提高肠道吸收能力，进入肠道的带有正电性的矿物质及部分维生素很容易与带有极强的负电性的燕窝酸结合，那么肠道对维生素及矿物质的吸收能力从中就增强了；
3.促进肠道抗菌排毒。细胞膜蛋白上的燕窝酸对提高细胞识别能力、霍乱毒素解毒、预防病理性大肠杆菌的感染、调控血液蛋白质的半衰期等具关键作用；
回答于 2019-09-11 08:43:50
“燕窝含有大量的碳水化合物及钙、磷、硫、钾等多种营养元素，燕窝中的生物活性蛋白分子，能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒，我也是最近才开始吃，看了种草吧麻麻，买的东阿阿胶新出的燕奴娇燕窝。
回答于 2019-09-11 08:43:50
燕窝部分具有一定的价值，具体就是一些小分子蛋白，比如表皮生长因子EGF，对于皮肤有比较好的作用；其他价值就一般般吧！
回答于 2019-09-11 08:43:50
燕窝，虫草的营养价值不如一个鸡蛋…………唯一的作用就是补智商，而且就服补智商效果最佳！
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