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厨房是否有必要安装餐饮油烟净化器？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

厨房是否有必要安装餐饮油烟净化器？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀。家用厨房没必要装油烟净化器。理由如下，一：目前市面上有很多厨房电器带走负离子功能，负离子功能是可以净化空气的。多装一个餐饮油烟净化器又占地方。厨房本来空间就不是很大。

二：目前集成灶的油烟吸净率高达90%多。一日三餐厨房扩散出来的油烟基本上可以忽略不计。（油烟是有害气体，对人的肺部和皮肤有很大的影响。需重视，油烟的特性是油烟产生后300mm后开始扩散，一旦开始扩散，如原子弹爆发，难以抑制。传统三件套吸风口太远）

如果是商用的话，可以考虑装一个！

回答于 2019-09-11 08:43:50

当然有必要。就餐饮（商用）厨房来说，安装油烟净化器不仅是对厨师健康的负责，更是对周边环境空气质量的负责，而且现在的环评是越来越严格，如果环评不达标，分分钟面临倒闭的可能。而家用厨房里，选择合适的油烟机就好，现在倡导集成灶，集成灶不仅不占用空间，而且容易清洁、减少油烟弥散，有的品牌通过技术还实现了加压功能，油烟不会倒灌，这也是在保证家人的健康，毕竟厨房油烟是“慢性杀手”，切不能因为觉得贵或者没有地方就不安装油烟机。