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什么时间立冬 立冬吃羊肉

什么时间立冬 立冬吃羊肉

发布时间：2007-12-08加入收藏来源：周公解梦点击：

　　到了农历十月份，秋老虎也已经退出南方的舞台了，气候不再像之前那么炎热，空气逐渐变得干燥起来，此时又要进补又要防止秋燥，可谓十分繁忙了，下面就来介绍一下冬日有关的时令，看看适合吃什么食物，以及具体日期在哪一天。

　　什么时间立冬

　　通常是在每年的11月7日至8日左右，通过对照日历可知，今年是在7号这天，即农历的十月初三。它表示秋天结束了，冬季的开始，万物收藏，庄稼地也闲下来，为来年春天的播种做好准备。古人还将立冬分为三候，即一候水始冰，二候地始冻，三候雉人大水为蜃。意思是这期间水已经开始结冰，土地开始冻结，像野鸡一类的大鸟消失不见。生动反应了该时节的气候特征，景物凋零，动物蛰伏起来冬眠。

　　吃羊肉注意事项

　　①不可食用过量，作为热量比较高的食物，吃多了容易上火。

　　②忌讳和海鲜一起吃，据说容易产生不良反应，对肠胃也是一种负担。

　　③虽然有滋补暖阳御寒的效果，但要注意处理干净，煮熟了才能吃，避免病菌入口，如果不会制作可以去餐馆点菜，这样更安全一些。

　　④吃完羊肉要喝些温和的汤类，或者用新鲜的蔬菜水果调节一下，做到营养均衡。

　　还有哪些传统食物

　　①甘蔗：在福建潮汕地区有吃甘蔗的习俗，认为可以保护牙齿，具有滋补的功效。

　　②大葱：流行于南京一带的食物，以前人们吃大葱希望能够赶走冬季的寒冷。

　　③饺子：作为很典型的传统食品，到了立冬家家户户都会包一大锅饺子，各种各样的馅都有，依据自己喜欢的口味挑选。

　　④姜母鸭：属于闽南地区流行的一道菜，通常是是加入姜片熬制成汤，非常适合在冬令进补餐。