您现在的位置: 首页 > 十二生肖 > 农历趣谈农历趣谈

冬至哪些地方吃汤圆 为啥要吃汤圆

冬至哪些地方吃汤圆 为啥要吃汤圆

发布时间：2007-12-06加入收藏来源：周公解梦点击：

　　冬至的这一天，在很多人的眼中都是非常美好的一天，因为在这一天，很多常年不回家的人，在这一天都会回到家中和家人团聚在一起吃汤圆，然后和家人一起聊天，讲述着在外边的生活，儿女们一般讲述的都是一些开心快乐的事情，一般那种不开心的是事情也不会和家人说，不会让自己的家里人担心自己。

　　冬至为什么要吃汤圆
　　吃汤圆在明、清时期已经称为约定俗成的习俗了。在冬至的这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有一些正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，然后全家人一起围着吃汤圆，叫做“添岁”。所以，冬至吃汤圆，在古代的时候就已经出现了这个习俗了。
　　还有一种解释是：冬至是一年中最长的夜晚，冬至那天，天还没有亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆，除了表示太阳(阳光)逐渐回来，也代表家人团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。

　　哪些地区吃汤圆
　　江南等一些南方地区在冬至的时候都喜欢吃汤圆。冬至也俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是中华民族的一个传统节日。冬至习俗起源于汉代，盛于唐宋，流传至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”的说法，这表明古人对冬至十分的重视，也是因为这样，使冬至食的文化丰富多彩，经过数千年的发展，又形成了独特的节令食文化。
　　冬至吃汤圆，在江南特别盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”或“冬至圆”。根据清朝文献中的记载，江南人用糯米粉做成面团，里面包上精肉、苹果、豆沙、萝卜丝等。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。