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小雪节气养生食疗方

小雪节气养生食疗方

发布时间：2007-12-08加入收藏来源：周公解梦点击：

　　小雪节气到来后，寒潮和强冷空气在我国活动较为频繁，在这个时候，民间往往通过食补的方式，来补充身体所需之营养，也提升人体的御寒能力和对疾病的抵抗力，那么今天的老黄历就为你推荐几款对症下药的小雪节气养生食疗方，一起来了解。

　　五谷杂粮粥
　　材料：黑豆、红豆、眉豆各30克，绿豆20克，小米70克，莲子20克，百合15克，红枣3枚。
　　制法：黑豆、红豆、眉豆、绿豆提前浸泡6小时，红枣去核，莲子去芯，小米、百合洗净。把上述材料一同放入锅中，加水适量，大火煮开，转小火，煮至豆类熟烂时加盐调味即可。
　　功效：补中气，滋肺肾，安心神。适合脾肾偏虚、肺阴不足或兼有夜寐欠安之人。

　　石斛麦冬茶
　　材料：石斛6克、麦冬10克、绿茶3克。
　　制法：将石斛、麦冬洗净切碎，与绿茶一起放入杯中，用开水冲泡，盖上盖子焗15分钟即可。
　　功效：养阴和胃，醒脑提神。适合平素嗜食辛辣、胃燥阴伤、口干便秘之人。

　　花生红枣鸡脚汤
　　材料：鸡脚4对，瘦肉50克，花生30克，红枣5枚，生姜3片。
　　制法：以上材料洗净后，鸡脚斩开，瘦肉切块，与其它材料同放入汤煲中，加水适量，大火煮开后，小火续煮2小时，加盐调味即可。
　　功效：润燥养阴，补血养颜。适合阴血亏虚、皮肤干燥之人。

　　黑豆枸杞塘虱汤
　　材料：塘虱鱼500克，黑豆100克，枸杞15克，陈皮5克，生姜3片。
　　制法：塘虱鱼宰杀去鳞、鳃、内脏后洗净，黑豆提前3小时浸泡，将所有材料一同放入汤煲中，大火煮开，用小火续煮2小时，加盐调味即可。
　　功效：健脾益肾，滋阴养血。适合脾肾两虚、阴血不足之人。