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美味的情人节美食，和心爱的人分享
美味的情人节美食，和心爱的人分享
发布时间：2008-02-08加入收藏来源：周公解梦点击：
情人节这一天还有什么比做一顿充满爱意的美食送给TA更能表达爱意的呢？那么情人节这一天有哪些美食呢？本期传统节日就带你一起去了解一下只和心爱的人分享的美味情人节美食，一起来看一看吧。
心形吐司
爱意满满的七夕从早餐开始准备咯~简单的吐司加上一个鹌鹑蛋烘烤之后，就来了一个华丽的变身，既能吃出不一样的味道，酥香的吐司、嫩滑的蛋蛋，又能表达意思~相信TA是无法抗拒的……
食材：吐司4片、鹌鹑蛋4个、盐少许、法香末少许
做法：1、将心形的奶油甜吐司切成厚片。
2、用利刀沿吐司的边缘隔一定的距离划一圈，将中间的部分向下压紧，使吐司片形成一个容器。
3、在中间打入一个鹌鹑蛋。
4、送入预热180°的烤箱。
5、烘烤至蛋白凝固即可，约8分钟左右。
6、出炉后撒少许盐和法香末即可食用。
巧克力玫瑰花束
爱意满满的七夕从早餐开始准备咯~简单的吐司加上一个鹌鹑蛋烘烤之后，就来了一个华丽的变身，既能吃出不一样的味道，酥香的吐司、嫩滑的蛋蛋，又能表达意思~相信TA是无法抗拒的……
食材：吐司4片、鹌鹑蛋4个、盐少许、法香末少许
做法：1、将心形的奶油甜吐司切成厚片。
2、用利刀沿吐司的边缘隔一定的距离划一圈，将中间的部分向下压紧，使吐司片形成一个容器。
3、在中间打入一个鹌鹑蛋。
4、送入预热180°的烤箱。
5、烘烤至蛋白凝固即可，约8分钟左右。
6、出炉后撒少许盐和法香末即可食用。
巧克力玫瑰花束
要上觉得上面的那花复杂了点，就试试这个巧克力草莓花吧，超简单的……
食材：草莓500g、巧克力250g、糖珠适量、竹签适量、土豆适量
做法：1、准备好材料，草莓洗净，不用去蒂，巧克力切小块。
2、巧克力隔温水融化，或像我一样放暖气片上面。
3、将一块土豆或萝卜放入小花瓶底部当底托。
4、草莓用竹签扎上均匀沾上一层巧克力。
5、马上撒一层糖珠或糖针装饰，充分晾干。
6、可以直接摆在盘子里。
7、也可以插入花瓶里送给心爱的人。
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手工巧克力
你只要事先在网上买好巧克力、巧克力盒子、巧克力模版，这三样东西，在家就能做出一份精美的手工巧克力，也可以和心爱的他（她）一起动手做噢~
食材：巧克力200g、巧克力包装和盒1个、巧克力模具1个
做法：1、准备好巧克力200g。
2、巧克力模具洗净擦干水分。
3、将巧克力切碎隔水融化。
4、融化成巧克力液。
5、将融化的巧克力倒入模具。
6、放入冰箱冷藏10分钟左右脱模，一定要等到完全干透了才能脱模。
紫薯芝麻球
要是觉得做巧克力还是麻烦了点，就做这个紫薯芝麻球吧，把自己满满的爱全部包裹进去，希望有情人终成眷属，都可以有一个圆满的结局~
食材：熟紫薯200g、动物奶油100g、熟芝麻适量、豆沙100g
做法：1、准备好食材。
2、将紫薯去皮过筛成泥。
3、紫薯泥和奶油一起拌匀。
4、用保鲜膜取些紫薯泥压扁放上适量豆沙收口团成球。
5、团好的紫薯球放入芝麻里均匀沾上一层。
6、最后找个盒子装进去即可。
提拉米苏
一款为爱而生的甜品~倘若有人叩开你的心门，一定要亲手为TA做上一份提拉米苏以示犒赏，用甜品说爱你~
食材：马斯卡彭芝士250g、蛋黄2个、细砂糖80g、淡奶油145g、牛奶25g、意式特浓黑咖啡1袋、朗姆酒30g、热水30g、可可粉适量、糖粉适量
做法：1、将意式特浓黑咖啡倒入30g热水中溶解。
2、加入15g朗姆酒搅匀即成咖啡酒，晾凉备用。
3、蛋黄、60g细砂糖和15g朗姆酒一起放入碗里，用打蛋器搅打均匀。
4、倒入牛奶搅匀。烘焙食谱
5、将碗坐在热水里，隔水加热并不断搅打，至浓稠的乳沫状。
6、将搅打好的蛋黄液放在冷水盆中，继续搅打至冷却，最后变成质地浓稠的状态。
7、将室温下软化的马斯卡彭芝士放入大碗中搅打至顺滑。
8、倒入蛋黄糊，边倒边用打蛋器搅打均匀，放入冰箱冷藏至芝士糊变得浓稠。
9、淡奶油中加入20g细砂糖打发至出现纹路。
10、倒入芝士糊中，翻拌均匀，马斯卡彭馅儿就做好了。
11、杯中倒入一薄层马斯卡彭馅儿，取一块圆形手指饼干蘸满咖啡酒。
12、铺在杯子里的馅儿上面，倒入马斯卡彭馅儿至1/2杯子高度。
13、再放一块蘸满咖啡酒的饼干。
14、最后倒满马斯卡彭馅儿，抹平表面后放入冰箱冷藏4小时以上；待完全凝固后在表面筛可可粉和糖粉装饰一下，即可。
情人节—牛排套餐
情人节很多人喜欢和心爱的人一起去吃牛排，其实也可以在家DIY，实惠不说，烛光晚餐什么的完全可以有，还能享受私密两人世界，也别有一番情趣呢……
食材：牛排300g、鸡蛋1个、意面100g、番茄2个、洋葱1个、蒜1朵、橄榄油适量、黑胡椒1大勺、番茄沙司适量、蚝油适量、白糖适量、食盐适量、甜玉米粒适量
做法：1、牛肉切大片，放在面板上用肉锤或者刀背拍松，放入黑胡椒粉、蚝油、食盐腌制起来。
2、番茄去外皮用工具捣碎或者料理机打碎备用。
3、洋葱切小粒备用。
4、炒锅放橄榄油，下入蒜粒爆香，炸成金黄色。
5、下入洋葱翻炒，放入制好的番茄汁。
6、放入番茄沙司，放入蚝油。
7、加入白糖搅匀开始煮酱，一直熬到酱汁浓稠。
8、酱汁熬好后，加入黑胡椒粉和鸡精，即可关火。
8、烧开水，在水开后放入食盐和橄榄油。
9、放入意面进行煮，在面即将煮好的时候，放入玉米粒煮一下。
10、煮好的面，放冷水里冰一下后，沥水拌上橄榄油防粘。
11、一只鸡蛋放煎锅里煎至蛋清凝固蛋黄未成熟状态。
12、煎锅放少许橄榄油，放入牛排煎制自己喜欢的熟度（煎牛排一定要大火，这样利于锁住肉里的水分，不至于肉干柴）。
13、铁板烧热，放入牛排和鸡蛋，放入意面，撒入玉米粒，浇上黑椒酱，喜欢蔬菜的可以按照自己的喜好放上蔬菜食用。
用美味表达你的爱吧！让你的爱融化在TA的心里，流进对方的血液里，不管怎么样，用心做的东西一定好吃！
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