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学西点需要去专业的西点学校吗？

西点,学校,专业学西点需要去专业的西点学校吗？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

对于西点，可能有些人认为它就是蛋糕，可能有些人认为它只适合女生学习，可能还有些人认为学习西点，去一些烘焙、蛋糕店边打工边学习就行了。可“西点”真的只是蛋糕吗，它真的只有女生才能学吗，学西点，只是去店里边打工边学习就够了吗？

西点，也即西式糕点，其作为融具西方民族风格和特色的外来糕点，如今已是逐渐渗透进人们的生活之中，备受大众喜爱。其中，占据西点主要地位的蛋糕，更是因组织松软、香甜适口、装饰美观等特点受到人们追捧，成为各种庆典、生日、聚会等场所的必备之品。可除了蛋糕，西式点心、起酥、混酥、气古等类别也是西点中不可忽视的品种。

早期，可能是由于西点师工作环境的优雅，大多数人可能会陷入“西点只适合女生学习”的误区。殊不知，当前市场学习西点人群中，男生也并不在少数。在此之外，相较于到烘焙、蛋糕店中边打工边学习，进入专门的西点学校学西点，其学习时间会更加充足，学习面会更加广阔，学习过程会更加细致，学习效果自然也是更加好。与此同时，在学校学习后，其对于学员后期的创就业帮扶以及后期新品教学等保障，也会更加强而有力。

武汉学西点哪里好？湖北新东方烹饪学校的西点专业课程包括：经典西点专业（两年制），西点精英专业（一年制），饼店、咖啡创业专修班（六个月），饼店创业特色班（四个月），烘焙、裱花、甜品创业班（三个月），西点烘焙全科班（一个半月），时尚生日蛋糕全科班（一个半月）。

对于学校的每一门专业课程，湖北新东方都将聘请专业教师执教，以实操为主，不断教授市场最新西点品种（对于有学历需求的学员，学校还将提供学历证书），从而使得学员能够在学成之后迅速融入市场，成为一名合格的西点师，圆满自己的西点梦。

回答于 2019-09-11 08:43:50

新东方作为中国烹饪界的扛把子，无论是中餐还是西餐，无论是蛋糕还是甜点，无论是烧烤还是火锅，无论是咖啡还是调酒，凉菜还是热菜，都有专门的课程和老师。

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