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野生猕猴桃和种植猕猴桃有什么区别?
猕猴桃,口感,的是野生猕猴桃和种植猕猴桃有什么区别?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,很荣幸能回答这个问题。
我是开水果店的张大兵,我的店里面以前卖的有野生的猕猴桃,也有种植的猕猴桃,但是现在我只卖野生的猕猴桃。
原因很简单,种植的猕猴桃虽然个头大,外观好看卖相好,但是口感吃起来太酸,如果不放到足够软,口感上不来。已经受到许多外卖顾客的差评。
反观野生的猕猴桃,虽然个头不大,虽然外观很差,有点发育不良,卖相也不是很好,但是稍微发一点软口感就真的是无可挑剔。
我们店里面的鲜切用的野生猕猴桃,因为它稍微软一点就可以吃,不像野生的猕猴桃,稍微软一点的话,会出现一半软一半硬的情况,放的太软的话,里面的肉已经变质了。尤其是在冬天,气温低,人工种植的猕猴桃基本上卖一次赔一次钱,野生猕猴桃的品质倒是非常稳定。
当然从价格上来说,野生猕猴桃现在的市场批发价是4块钱左右,大棚种植的猕猴桃在两块钱左右,可以看到价格相差也是非常大的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在养殖的猕猴桃最开始都是通过野生猕猴桃选育出来的。
野生猕猴桃可能因为在大自然环境中成为出来的,几乎是没用到肥料的,花粉传播也是靠自然授粉,没有经过科学的疏花疏果摘心等工序,在个头上一般是和养殖猕猴桃比不了的,甚至在口感上可能是也比不了养殖猕猴桃的,因为在自然环境中所表现出的现状肯定不同,比如为了防止鸟兽,可能表现出猕猴桃籽更涩一些,但是可以说是纯天然无污染。
养殖猕猴桃是为了增加商品性,从野生猕猴桃一代一代的培养选育出来的,加上一系列种植技术提高,可以更大,味道更甜,更美味,更美观,而且因为品种、种植技术、是否优生产区的差别,养殖猕猴桃也就是有所不同的。
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