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为什么中国古代没有煎牛排？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么中国古代没有煎牛排？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

在西餐当中，煎牛排是一道较为简易的菜品，作为西餐中的热门菜肴，然后再配上红酒，非常受喜欢西餐消费者的喜爱。那么，为什么中国古代没有煎牛排这道菜呢？

这应该跟各自国度的生活习惯差异不同有关系，说起古代，人对于吃是非常讲究的，各色各样的菜肴数不胜数，而中国菜肴从古延续至今，分为了“八大菜系”，品种繁多，口味各异，做工也是复杂多变。牛肉也是中国人饭桌上常见的一道菜，做法有烧、焖、煲汤等等。

而现在生活中，西餐也融入了大众的生活之中，吃西餐成为时尚，特别是牛排配红酒，成为了浪漫的标志性套餐。不管怎么说，中餐也好，西餐也罢，反正是各有的优势。