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在美国，华人和留学生在微信上卖自己做的私房菜和小吃违法吗？该怎么办？

加州,美元,凉面在美国，华人和留学生在微信上卖自己做的私房菜和小吃违法吗？该怎么办？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 看到留学，生分享，自己读书时在宿舍做好小吃卖给同学赚钱，这样违法吗，本人计划去美国留学，烧一手好川菜，想赚点小钱。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50


以前看到过中国留学生“致富”经，有个人在宿舍做小吃卖给同学，有人当二房东----但也看到过加拿大一些留学生微信上卖自己做的食物被遣返回国。

我身边就有一些人，有做蛋糕的，有四川凉面，陕西肉夹馍、凉皮、包子、饺子等，在家做好，在微信群里卖。


在圣地亚哥，已经小有规模了，有人还承包了快递，有几个固定的取货点，组织得很有条理，也方便了大家的中国胃。我们买过凉皮，5美元一份，结果份量极小，我女儿说两口就可以吃完，味道倒是不错。朋友家开Party订过四川凉面，25美元一大份。

有个好友，参加我家Party时带陕西的肉夹馍，结果被中文学校的校长吃中了，立刻下订单，每个5美元，一天订20个。可是朋友没时间，只是免费送了校长几个，感谢知遇之恩。

这些在美国合法吗？

还是以加州为例，这是违法的，尽管是轻罪，违法了食品零食法。

曾经有一位单亲妈妈在脸书上卖自己做的凉拌菜，被卧底调查员发现，被处罚做80小时社区服务。

然而，就在一周前，9月18日，加州通过了一项法案AB626，正式将私房菜（microenterprise home kitchen）、街边美食合法化。


从明年开始执行起，华人在微信等社交媒体上卖自制食品就可以见光了。

相关人员认可，私厨对活跃经济和文化做出了贡献，因为很多赋闲在家的女性，热爱制作美食，又挣点钱补贴家用。她们中很多是新移民，有些还不会讲英语，她们制作的地道家乡美食，成为其文化群体的内部纽带。

合法化必然带来了监管，按照相关规定，想要合法售卖自制食品或开放家庭小厨房，必

达到一定的卫生标准，取得营业证，并将营业证公示于顾客看到的网络、微信等社交媒体上；遵守相应的建筑规章和消防规范， 避免扰民或者引发火灾等意外。

还有一个规定——年营业额不超过50000美元。

这主要考虑避免扰乱现有的餐饮业秩序。据官方解释，主要是用私厨的方式来测试商业企划，同时挣点小钱补贴家用，要赚大钱，还是开餐馆。

呵呵，听到这个好信息，朋友的妈妈就准备开个 私房小吃作坊了，卖豆浆、油条和煎饼果子，以前开Party时，她会带给大家吃，味道确实很地道。