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做一家烧烤店，如何解决秋冬季节的销售问题？

烧烤,季节,秋冬做一家烧烤店，如何解决秋冬季节的销售问题？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

做一家烧烤店，如何解决秋冬季节的销售问题？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

北方烧烤店黄金时期是夏天的晚上，到了秋冬季节很少有吃烧烤的了，我去过很多家的烧烤店，在冬天的季节仍然能够盈利，这就需要引进新品种了。

第一增加火锅，火锅的技术含量相对较低，火锅特别好吃非常难，但是做的难吃的也是非常难得，而且秋冬季节吃火锅的人数急剧上升，烧烤可以作为菜品，烧烤做我配菜的点击量还是很大的。



第二种可以增加涮肚，这个成本更低，涮肚锅不大，下边烧酒精块就可以，菜品肉类齐全，去吃的人只会多不会少，如果只经营烧烤，不赔钱就高兴去吧。