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哈尔滨人招待外地客人,都愿意去哪家饭店吃东北菜?
哈尔滨,铁锅,的话哈尔滨人招待外地客人,都愿意去哪家饭店吃东北菜?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
哈尔滨人招待外地客人,都愿意去哪家饭店吃东北菜?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈尔滨人招待外地客人,一般都喜欢请客人去比较有东北特色的饭店,像铁锅炖啊,酱骨或者杀猪菜等等。
哈尔滨的铁锅炖就是模仿几十年前东北农村室内做饭的环境,在灶台上架着大铁锅,炖上排骨锅(几斤排骨加上土豆、豆角、窝瓜等配菜)、鱼锅(几斤大鱼加上豆腐、粉条等配菜),一大锅炖上40分钟左右,炖出来嘎嘎香。哈尔滨有名的铁锅炖饭店有百一大地锅,山河屯铁锅炖等,大家可以根据美食软件就近选择一家。
哈尔滨的酱骨分为脊骨和骨棒,脊骨上的肉稍多,咬上一口满满的肉香;骨棒上的肉稍少但有筋,还可以用吸管吸里面的骨髓,吸上一口香而不腻。哈尔滨有名的酱骨店主要有吴记酱骨炖菜馆、薛府一品酱骨等。这些酱骨店也有杀猪菜、锅包肉、地三鲜等地道的东北菜,可以和酱骨一起品尝。
当然也有哈尔滨人在为客人送行前招待客人吃饺子,因为东北人讲究“上车饺子下车面”,临别的时候吃顿饺子是对客人旅程一帆风顺的一种祝福。哈尔滨有名的饺子馆有东方饺子王、喜家德虾仁水饺等等。
以上就是我们的回答了,希望对大家有所帮助。
(图片来自网络)
回答于 2019-09-11 08:43:50
外地来的客人,一定要好好招待啊!东北菜一般都去哪些饭馆?吴记酱骨、富强骨棒、添福酒店、还是玉氏滋味馆、三八饭店、明泉特特,还有最东北民族风情,都是不错的饭店,也可以去太平大街的小馆子尝尝,味道不差,分量还足,经济又实惠,保证你流连忘返,还有宏伟路的云来小吃,锅包肉很到位,都推荐给大家。
杀猪菜,铁锅炖这些代表东北人豪放性情的菜肴,一定要带朋友尝尝,围着一桌,热气腾腾,干几杯哈尔滨啤酒,畅快人生啊!转身就是烧烤,老太太烧烤不用说的老字号、166烧烤、黄金大板筋、爱建的小味串店、阿里巴巴等等,毕竟我都吃过,心情好来一顿,心情不好来一顿,隔三差五再来一顿,不重样的来,哈哈哈!
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回答于 2019-09-11 08:43:50
^O^ 哈哈 !外地的朋友 、尤其是南方的朋友来了 ,首先得征求一下意见 ,想吃什么 、不能主观 ,有可能是酒店 、有可能下农村 ,也有可能是路边小店 ,大陆货就没啥意思啦,曾经带朋友驱车 200 多公里 ,就为吃条鱼 ,也为吃顿顺口的在农村住了三天 ,吃啥不重要,你得让他她后半辈子忘不了 。
回答于 2019-09-11 08:43:50
上述,说的是鲁菜。那家馆子都不去,就在自家吃,小鸡炖蘑菇粉条(榛蘑)、大鹅炖酸菜(东北酸菜)、野鸡家鸡炖、野鸡五花肉炖、狍子肉笨鸡炖、狍子肉五花肉炖、野猪肉蘸蒜泥、野猪肉五花肉炖、江鱼乱炖、江鱼炖肘子肉、小白鱼酱蘸冻白菜、山野菜蘸酱、山野菜饺子、煎松花蛇、飞龙汤、林蛙炖土豆、木耳蘸辣根、松仁炖玉米、五香松仁、小葱拌豆腐、皮蛋豆腐、大丰收(排骨、玉米、油豆角、黄金沟)、东北煎蛹,大哈啤、大三星、大高粱,弄倒一个是一个,没啥事别来,大米饭闻味就值路费。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我一般来外地朋友一般都是一顿江鱼馆,一顿俄式西餐,一顿东北菜熏酱饺子,一顿哈尔滨烧烤
回答于 2019-09-11 08:43:50
要是离南岗区近的话我推荐个饭店,松光饭店,据说前身是松滨饭店,哈尔滨地方菜,比较有特色,消费不高,菜码很大
回答于 2019-09-11 08:43:50
烧烤的话我会选择大全烧烤,规模大,环境整洁,有朋友在这里后厨工作,告诉我后厨很干净,吃得更放心了。
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