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做餐饮行业让你发现了什么规律？懂得了什么道理？

餐饮行业,门槛,你的做餐饮行业让你发现了什么规律？懂得了什么道理？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

做餐饮行业让你发现了什么规律？懂得了什么道理？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请！

第一，餐饮行业看似门槛很低，任何人都可以操作，但是能够赚钱、赚大钱就是高门槛行业，毕竟涉及到很多东西，比如资金、技术、管理、营销、定位、跨界、服务等等。需要多方面协调和总结，需要不断调整、不断总结完善。

第二，目前的餐饮行业慢慢变成工业化。从体力活过度到机器运作，成本低、效率高，甚至有些口感不落后纯手工。

第三，餐饮行业娱乐化。随着新消费群体的加入，餐饮行业慢慢变得娱乐化了，唱歌、跳舞、旅游、小品等，在吃饭的同时具备观赏性，成为真正意义的吃喝玩乐。

第四，餐饮行业信息化。餐饮行业变成了大家聚会的场所。有什么需求信息大家互相帮忙，因为大家都是熟人。

第五，餐饮行业数据化。客户的供求信息、资料、上下游商家的资料都可以通过手机端存储并且形成动态的变化数据，有利于联系、总结和调整，网络化越来越明显。

第六，餐饮行业品牌化。一人单干越来越难，雇佣制基本宣告没有生命力，合伙制越来越受到青睐，品牌餐饮更容易被大众接受。

第七，餐饮行业系统化。快餐、休闲餐、早餐分工明确，加盟成为主流，但是加盟还是有很多猫腻，不远的将来一定会有人打破局面，成为真正意义上的加盟！

欢迎批评！同时希望餐饮行业的伙伴互相交流，共铸辉煌，彼此成就！感谢你的信任！