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天津的煎饼果子都有什么食材配方?
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发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
天津的煎饼果子都有什么食材配方?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。
正好我就是现在生活在天津8年的美食博主,山东人。
首先在天津煎饼果子
按价位分有2种煎饼果子:一种是3元起的,一种是10元起的。3元起的是在街边的小推车,有早有晚,10元起的大多是住宅1楼开个窗口卖的,经常大排长龙,不常能买到的。
其实这两种不尽相同,只不过10元起的打了广告,有个门面而已,3元起的也是经济实惠。更多的人会去买3元起的。
制作都很简单:绿豆面糊做皮,打入鸡蛋,卷起油条或者果Bing,涂上酱汁,撒把葱花,走起!外热内脆的口感,咸香清口。
很家常,很普通的街边美食,没有什么讲究,喜欢夹生菜也可以,夹火腿也可以,面皮也可以换成玉米面,白面,有很多制作者与食客间可以利用的空间。@尚可网 @头条美食
回答于 2019-09-11 08:43:50
好人望念。。玻璃心有图帝一,/。《安康》
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