您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

西兰花栽培有哪些技术要点？

西兰花,幼苗,土壤西兰花栽培有哪些技术要点？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 西兰花的营养价值高，市场需求很大，种植西兰花有哪些技术要点？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

西兰花属十字花科，一两年生草本蔬菜。在19世纪末20世纪初传入我国。西兰花可食部分为花茎和花蕾组成的花球，质地脆嫩，风味清香，营养价值高，含丰富的蛋白质，维生素和矿物质。那么西兰花栽培有哪些技术要点呢？

环境要求西兰花喜温暖湿润的气候环境，耐热，耐寒性强，适应性广。但在高温天气下易徒长，花球生长发育不良。



播种育苗西兰花播种前要把地整平，做成低平畦，施足底水，然后把种子均匀洒在地面。播种后覆盖一层细土，幼苗出心叶后，进行间苗，除去弱苗。为保持土壤的通气性，苗行间适当松土，浇水一般在上午10点后进行，切勿浇水过多，以免引起幼苗徒长和病害发生。



定植前7~10天把耕好，每亩施腐熟堆肥1500千克，然后将土块打碎爬平，做成一米宽的畦，双行定植。移栽后及时浇定根水，4~5天后再浇一次缓苗水。



田间管理缓苗后根据情况需中耕除草，定值后20天追一次肥。每亩追施复合肥25千克。现花球时追第2次施。每亩追肥15千克。土壤干旱的时候要及时浇水。



采收西兰花菜主食部分是花球，采收过早花球未充分长大产量低，过晚花枝伸长，花球松散，凹凸不平，失去商品价值，因此必须适时采收。采收后由于花球在常温下易开花，发黄变质不易储藏，为保持新鲜度，需进行冷藏。

谢谢阅读，喜欢我的文章请点击上面关注！

（图片来源于网络，如有侵权请联系删除）