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冷鲜食材包装里的绿色塑料片是做什么的?
寿司,绿叶,塑料冷鲜食材包装里的绿色塑料片是做什么的?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
冷鲜食材包装里的绿色塑料片是做什么的?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
说起来,这种绿色塑料片最早或者说最常见的应该是寿司。
日本寿司里大多都有有着这么一片绿叶——(绿色塑料片原形),通常是紫苏叶或者竹叶,隔开寿司和生芥末,免得寿司被污染,吃完之后扔掉就行了。有时候,紫苏叶会包着寿司一起吃,说是可以防止肠胃不适。
同理可证,冷鲜食材里的绿色塑料片也大多是为了要隔鲜了,比如说两块新鲜的鱼肉放在了一起,挨着了,味道就容易变得怪怪的。一向讲究吃鱼吃鲜的日本人民自然是受不了的,所以放上几片绿叶隔开,好看也实用。有钱的就用真叶子,没钱的就用塑料片了。
后来,越来越多人知道寿司生鲜里会放那么一片绿叶,不明所以,都开始放起来。再后来,就变成塑料片了。一部分是为了隔鲜,另外一部分也是为了装饰。
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