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浙江衢州椪柑大量滞销，农户挖坑填埋，出现这样的原因究竟是什么？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

浙江衢州椪柑大量滞销，农户挖坑填埋，出现这样的原因究竟是什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请。

其实，收到邀请已经好几天了，但一直没有回答，而是在默默观察事态的发展及媒体报道，以及事件背后的根源，试图通过事件真相反思当前的农产品产销对接的路子。

据了解，衢州柑橘滞销，今年不是第一回。2009年大量柑橘烂掉，最低卖到几分钱一斤。2012年、2015年也曾发生滞销。今年滞销的柑橘中，柯城区积压最多，目前库存3万吨左右。柯城约有15万亩橘园是散户种植，占了90%左右，卖不动的也主要是散户橘农的椪柑。

我们先来分析一下衢州椪柑生产的优劣势：

从地理位置及交通来看，浙江衢州并不是一个偏僻的地区。衢州是一个浙江省的地级市，已经具有1800多年的历史，历史可谓是非常悠久了。而且，衢州一直以来，都是浙、闽、赣、皖四个省区的边际交通枢纽和物资集散地，有着“四省通衢、五路总头”之称。

这样一个交通运输那么发达、地理位置那么重要的地区，这么好的椪柑水果，怎么会出现滞销现象？让人有点不理解。

从产业传统及优势来看，衢州椪柑并非盲目种植的水果品种。浙江衢州我是没有去过，但从各方报道情况披露情况来看，椪柑其实是当地已经种植了多年的柑桔品种。

据报道称，衢州椪柑的种植，已经有1400多年的历史，明代起成为皇家贡品，是中国椪柑之乡，而出产的“一品红椪柑”堪称椪柑中的精品。1999年统计，衢州市的衢县椪柑面积与产量均居全国县级之首，可以算是一个传统优势产区了。

从这一点来说，衢州椪柑的种植，并非盲目发展，而是有传统优势的，是有历史的；而衢州椪柑的品质是没得说的，是好东西，否则当年怎么会成为皇家贡品？

从历年产销情况来看，衢州椪柑为主的柑橘滞销已经不第一次，而且都是散户居多。从2009年的最低卖几分钱一斤，到2012年、2015年，再到今年2018年，如此频频的滞销现象，反复出现在一个那么有优势的柑橘产区，有点令人费解。据报道，卖不动的多是散户种植的柑橘。

从以上向个方面来看，桂农通认为，至少反映出了几个问题：

第一，地方部门不够重视。

最近十年同一个水果品种反复出现滞销现象，个人认为当地有关部门对椪柑滞销问题还没有引起足够的重视，或者说是口头重视了，但实际上没有好的措施和行动。

当前，各种物流那么发达、电商渠道那么畅通，只要适当组织一下，发动龙头企业推动促销，邀请电商参与销售，应该都不会出现这么重的滞销现象。好在有“大润发”这样的大企业介入帮助促销，今年的滞销情况还不至于无可收拾的地步。

第二，组织化程度不够高。

农业要走产业化发展的路子，已经不是现在才提，而是多年前就提出来的。所谓产业化，应该是规模化、集约化发展的模式，或者是合作社＋农户、公司＋基地＋农户发展模式来带动，为什么衢州的那么多的椪柑卖不出去，而且更多的是散户种植的？

答案只有一个，就是组织化程度不高，缺乏系统的组织销售，缺乏产业化龙头企业来带动，更缺乏加工业来助销，采后处理，清洗、精选、分级、打蜡、包装、贮藏和运输一体化的产销体系还不够健全。

第三，技术指导不够有力。

今年的衢州椪柑滞销，很多人都说品质不好是一个大原因。去年，衢州干旱，加上种植户分散管理跟不上，导致椪柑发现了黑点病，果型偏小卖相不好，影响了销售。作为一个种了这么多年的传统产业，我想衢州不管是农业水果部门也好，还是规模农户也好，肯定都有一套管理栽培椪柑的成熟经验与技术。为什么还是会出现品质不佳的现象，个人认为除了果农原因之外，相关技术部门对产业的技术指导服务仍不够到位。

其实，今年的椪柑并非就一定遇灾了管不好，管得好也卖得好的人还是有的。据报道，衢州柯城区柑橘大户叶华昌种160多亩柑橘，其中大棚里种的3万多斤精品椪柑年前早就销完，而且价格达10元每公斤。

第三，信息沟通服务不畅。

据了解，衢州目前的柑橘销售模式，仍多是依靠当地购销专业大户收购运销，同时也等待外地客商采购，果农对市场的供求信息掌握不多不全，外界对衢州柑橘的情况也不太了解，造成了衢州柑橘市场“买无可买，卖无可卖”。

以上是个人观点，欢迎留言交流。更多三农资讯，请关注支持“桂农通”。

回答于 2019-09-11 08:43:50


以前有个亲戚家种过，皮厚、籽多、水分少，还有点酸，说实话那时真不太喜欢吃，一般要存放些时日口感才好些，拿到街上去卖，很多人尝了下就皱着眉摇摇头，吃不习惯，然后就选择买甜的橘子。椪柑是衢州的一大特色农产品，当地有不少农民种植椪柑，但这几年行情不太乐观，2008年、2009年、2016年都出现过滞销的情况，2018年又是让很多种植户伤心不已，能卖的卖了，卖不掉剥皮把果肉倒掉。此次当地椪柑出现滞销的情况，个人认为主要有以下几点因素。





一、天气因素导致品质不佳

2017年当地出现较严重的干旱天气，种植业就是看天吃饭的行情，气候异常导致病虫害增加，出现黑斑且果子个头偏小，消费者在选择水果时，往往都会挑好看个头大的，残次品价格再便宜也难有人问津。品质下降收购商必然会压价甚至不来收购，高品质的产品从来不缺少消费市场的，农民得提高种植品质。

二、销售渠道单一

很多农民种植椪柑，在销路问题上很少花心思，基本上都是被动销售，等着收购商上门收货，如果收购商突然不上门了，那就没有其他销售渠道了。在农村上门收购存在诸多不确定性，销售渠道太单一是致命的伤害，想要分化风险就得发展多渠道。





三、供求关系不匹配

椪柑卖不上价格很大程度上是供求关系出现问题，现在就算当地很多人伸出援手，市场根本没办法消化，2017年全国柑橘市场大丰收，特别是砂糖橘的大量供应，直接影响了椪柑的销售，椪柑和砂糖橘同台竞争，很多消费者都会选择砂糖橘。种植业的通病，农民种植时很少根据市场需求进行种植调整，价格高了都一窝蜂的扩大种植面积。




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