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如果有经济实惠、安全健康的家庭中、晚餐配送,你会需要吗?
自己的,家庭,都是如果有经济实惠、安全健康的家庭中、晚餐配送,你会需要吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 看到很多朋友下班后拖着疲倦的身体去买菜,然后饿着肚子做饭烧菜,吃饱后还得辛苦的收拾厨房、洗碗,为了这一顿前前后后忙了两个小时。因此,我萌生一个想法:如果有健康安全而且又经济实惠的家庭餐配送,岂不是为大家节约了很多时间?当然,食材、调料都是安全放心的,而且还能个性化烹饪,比如少盐、少油、加辣或微辣。如果有这样的家庭快餐配送,您会需要吗?如果您需要,您期待的家庭餐是怎样的?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、首先,从题中说明的前提看,大多数人应该都是会说需要的,毕竟所列出的前提条件已经很足够(食品安全、简便、个性化定制等)。
2、实行困难点:
(1)所谓众口难调,每个人的口味,以及当天的菜品需求都不同,若采用实时下单制,对备菜品类、数量以及菜品存储上都是很大的困难点。
(2)若第(1)条能解决,厨师的资源配置需求,因实时下单,餐点又较为集中,同期下单会对后厨造成极大的压力,所以对厨师数量以及效率有一定要求。
(3)若前2条都能解决,配送人员以及配送方式需要进行细化设计,寻找最高效的配送方式,以及最合理的配送员数量。(单小区承包较容易实施,跨小区最好设立分厨房或细加工点)
3、建议:
(1)采用户主预定制,定时、定菜品配送。
(2)如果单小区承包,一个厨房可以实施。若跨小区实施,建议设立中央厨房粗加工、各小区设置细加工厨房出成品,以及配送。
(3)采集用户健康数据情况,进行食谱推荐,增加用户粘性。(三高家庭食谱推荐、低糖家庭食谱推荐、孕婴家庭食谱推荐、幼儿套餐、维生素套餐、稀有元素套餐等)
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的回答是偶尔会需要,工作特别忙的时候会要外卖,平常还是自己做饭,我不想依赖外卖的原因有几点:
1、费用高。进入中年,上有老下有小,自己做饭要省不少钱,比如一家五口人,中午吃面条,买5元钱面条足够,再花10元买蔬菜自己炒一炒,加起来15元就够了。但是如果要外卖,五口人即便要经济实惠的午餐,估计一顿饭也要花四五十元。
2、对外卖的卫生状况一直抱怀疑态度。我有朋友开饭店的,他也做外卖的单子,一到中午就非常忙,我发现他竟然不洗菜,直接拿过来咔咔就剁,剁完扔锅里了,我不认为他这属于个案。进一步说就算有监控,你可以实时看到你菜的制作过程,配送也全程监控,那么为什么不用这个时间自己做饭呢。
3、自己会做饭,也喜欢做饭。做饭也是家庭生活的一部分,看过《舌尖上的中国》的人都知道,美食不是在吃的那一刻才感觉美好,而是在配菜、烹制的过程中就开始享受其中了,做饭也是一种幸福。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请!
如果有经济实惠、安全健康的家庭中、晚餐配送,你会需要吗?
目前对我来说,反正我不会需要的,由于我是农村里的,一个自己有时间做饭,自家种了小菜园(有好几种蔬菜,有豆角、茄子……)至少它安全,自己种的没有施农药,自己想吃什么自己做。二来在农村经济不是那么富裕,偶尔有经济实惠、安全健康的家庭中、晚餐配送可能需要。还有一般农村里的老年人有点节约,舍不得花钱,心里总会认为配送餐贵,量少钱多,不太合自己的口味吧,自个做饭最起码它会卫生点,还有是自己会按自己的口味来做,比如有些老年人爱吃饭菜软些的。当然一般的较年轻的人会需要的,因为他们为了给家里增加收入也去上班(打工),累了一天不想做饭,图个省事,如果有经济实惠、安全健康的家庭中、晚餐配送们话,这些人需要会多些的,大多数是由于上班一天累了加上自己懒吧。
如果生活在城市里的,如果有经济实惠、安全健康的家庭中、晚餐的配送他们需要会多些,因为城市里的他们上班族,自己下班后还要去买菜和各种需用品,为了方便快捷自己吃餐配送会更好的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
会需要!我觉得这想法不错,还可针对一些中老年人,行动不变的。这个市场蛮大的,因为现在最大的社会问题就是养老问题。这些老人大部分都是一个孩子,孩子根本没有精力,能力去照顾。因为他们有自己的工作,、自己的家庭,还有自己的孩子。哪还有时间和精力照顾老人。饭菜还是中式饭菜比较好,我本人喜欢五谷杂粮熬的稀饭,馒头,面食,、饭菜别太油腻了,合理营养配餐就好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
会需要的。如果有老人帮忙煮饭,可能就没有这方面的需求。如果是自己上班,又要带孩子的话,相信这个需求会比较大,毕竟一天班上下来,谁都懒得动,再加上要带宝宝,那时间就更紧迫。所以如果有这种套餐出来,相信会受到大多数年轻人的青睐。最好是荤素搭配,注重养生的就更好了。
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