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新手怎么入手一把紫砂壶?
紫砂壶,新手,紫砂新手怎么入手一把紫砂壶?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 看到紫砂壶的广告,百度了一下紫砂是说比陶瓷泡茶好,那作为新手去买紫砂壶有什么建议的呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题我们就从泥料,壶型,做工和作者等四个方面来讲一下,在考虑以上四个方面的同时其实最主要的还是要注重紫砂壶的实用性。
对于紫砂壶的使用者来说其实用性主要体现在以下两个方面:第一就是要出水流畅,一个壶连出水都有问题其它方面做的再好也没用,壶嘴某个部位太窄,网孔面积太小,壶盖出气孔太小都会影响出水。出水不要求一定要多么有力,但一定要流畅,因为这也要根据不同的壶型看出水的力度。至于有些壶友介意出水收水壶嘴流口水的现象,其实是很正常的物理现象,根据不同壶型多少都会有点,倒水手势等各方面掌握好了也可能会一点不流,只要不是太严重就不算问题。第二个方面新手最好选择口盖稍大的壶型,方便清理紫砂壶内壁和茶渣,紫砂壶的养护还是要勤快一点,尽量做到每次用完及时清理。
泥料,很多朋友最关心的就是泥料的安全性。新手的话最好选择紫泥,紫泥不挑茶,什么茶叶都可以泡,而且泡养易包浆。只要我们不去追求一些稀有的泥料和颜色过于艳丽的泥料,一般情况下都是安全的,不用过分担心。
壶型,也就是所谓的形体,这个就要因人而异了,新手一般看不懂嘴把搭配,只要自己喜欢有眼缘就好。新手还是以传统光素器为主,口盖不要太小,石瓢、仿古、德钟、西施等都是不错的选择,我主推石瓢壶,经典器型几百年长盛不衰总有它的道理。
做工,这个方面大家都能看懂,整个壶体要干净清爽,不要拖泥带水,壶体要光洁。口盖要相对严密,壶嘴和网孔要处理到位。但这毕竟是手工活,不能吹毛求疵,没有一把完美的壶,只要对得起这个价格钱就可以了。
作者,至于作者就不要追求名人名作了,这个水份比较足。名家的不一定是本人亲制,我们只看泥料和做工。很多民间艺人的作品不一定比有职称的差。
以上是个人观点,说错勿怪。我们壶友买壶如果能碰到一个好的卖家会少走很多弯路,玩壶都有个过程,要多听多看,慢慢学习,才能越玩越精。
回答于 2019-09-11 08:43:50
紫砂壶的适茶性被公认,犹如周高起说“以本山砂土,能发真茶之色香味”,李渔评壶“茶壶以砂者为上,盖既不夺香又无熟汤气”这也是大家喜欢紫砂壶的原因。作为新手入紫砂壶,有几点建议,如下:
壶型的选择
一般来说,我们选壶根据“泥,型,工,款”来看壶,但是对于新手朋友估计也不能分辨泥料好坏吧,建议先选壶型, 选择经典壶型,如西施,仿古,石瓢,德钟,掇只,掇球等等。西施和仿古适茶性广,尤其适合新手朋友使用,可以冲泡绿茶,红茶,普洱,乌龙茶等等。石瓢下大上小,外冷内热,适合冲泡红茶,普洱,黑茶等等。德钟口大,适合绿茶佳品。一般适合冲泡绿茶的壶型基本都能泡红茶或普洱。很多新手朋友选壶往往以眼缘为判定,尤其热爱花器,似乎觉得紫砂壶上有刻绘或堆绘泥绘或壶型奇特,那样才叫艺术,其实真正大气经典的还是光器,既实用又好保养,特别适合新手朋友。
泥料的选择
对于新手朋友,估计对紫砂泥料没有概念,一般喜欢颜色鲜艳或黑色或绿色或蓝色等各种五颜六色的茶壶,或外观光亮,华丽无任何瑕疵,然而真正的原矿紫砂壶是土灰土脸的,并带有其他杂质如铁质,云母等,在壶表隐隐若现。紫泥类茶壶为红棕色,红紫色,紫褐色,黑紫色,青灰色等;段泥类为浅黄色, 黄色,青灰色,金黄色等,红泥为棕红色,红中带橙,没有华丽的一种颜色,没有光亮的外衣。原矿紫砂新壶应该是古朴自然,带有淡淡光泽,就像未开锋的利器,待“壶入久用,涤洗日加,自发黯然之光,入手可鉴”----这才是紫砂壶的本色。
工的选择
新手朋友选入门级紫砂壶即可,也就是工是半手工也就足够日常饮茶使用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
【大圣说壶】有理有据,以十年累积,希望还原紫砂本来面目
说之前,我先个大家看几道前几天网上看到的招生考题,这是一家影视学院为影视编导专业的考生准备的面试题。第一道题是这样的:假如你是一个影视导演,在一个穷困潦倒的文人陋室里,我们替他安排一件什么道具最符合主人的身份,也最具有意味?这道题的标准答案是紫砂壶。第二题说,在一个家财万贯的儒商客厅里,安排一件什么道具最符合主人的身份,也最具有意味?答案还是紫砂壶。第三道题,在一个中国驻美国的领事客厅里,我们替他准备一件什么样的道具,最符合主人的身份,也最具意味?答案仍然是紫砂壶。
三道题一个答案,其实就是告诉我们,紫砂壶确实是个很神奇的东西,它特平常,也特高贵;它特一般,也特精英;它特草根,也特儒雅,新手买壶,无外乎以上三种情结。选紫砂壶门道很多,有兴趣的朋友可以关注《大圣说壶》栏目,慢慢了解,今天大圣给大家讲几个新手买壶容易犯难的几个问题:
专业知识不够
这很正常,紫砂壶融合了技艺与文化,是一门学问,也是一种爱好。壶友可以依据买壶的用途,确定价位和侧重。自用:价位500-2000,依据经济实力来,目前这个价位性价比最高,“学费最低”;送礼:侧重职称,壶的做工,价位可以适当抬高,毕竟带到职称的都贵些,如果是长辈、领导,要注意壶的寓意;收藏:价格不低于万,几十万,几百万的都有,新手肯定不要去碰这个。
选壶先看茶
昨天在与朋友喝茶的时候,拿了一把顶级葵黄,泡的冰岛,喝的不得劲,如果换大红袍,自然茶香四溢。紫砂壶泥料不同,壶型不同,自然适合泡的茶叶不同,如果周边都是喝茶的茶友,选把对的壶很重要,比如普洱适合用紫泥,乌龙适合朱泥小品等等。
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