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哪个地方的食物最精细？

精细,食物,都是哪个地方的食物最精细？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

哪个地方的食物最精细？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

那个地方都有精细的食物。原材只有经过加工，处理，才能谈的上精细。例加，一个心里美的水萝卜，在北京的丰泽园名厨手下，利用刀功技艺，可《雕刻》出各种型态的《萝卜花》，形象逼真，不知底细，根本看不出，也绝对想象不到是萝卜做的。所以精细不精细，《关键在于厨师的技术水平》。同样是一些青菜，水平高的特级厨师，冷拼大盘，加点樱桃，千禧等令人赏心悦目，大开胃口。



中国几千年的文化，形成了八大菜系。选料，切配，烹饪都十分讲宄。色，香，味都有各自的特色，而且每个菜系中都有自己的《招牌菜》。招牌菜必然都是精心制作。

回答于 2019-09-11 08:43:50

至于精细一词怎么理解呢？我个人建议食物不一定要精细，只要做的营养，美味就好了。精细只是给人一种视觉上的享受，华而不实，过分的追求精细也会导致食物营养的流失。

精细食物一般主要分两方面说食物原料精细和加工精细：



1.食物原料——都是些多层次加工得到的精粮、精面；精加工得到的蔬菜瓜果；精选的鸡鸭鱼肉等。

2.食物加工——讲究工艺与作料，品味色香味形俱全等。

由于“过于精细”使原有的营养消失殆尽或致使人体消化系统无法正常吸收，长期以往就会使消化系统紊乱治病。

推荐五谷杂粮，原汁原味的吃法最为精细！


回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀答！我是美食博主：海燕的厨房，对于吃，我是喜欢并热爱~




今天的问题：哪个地方的食物最精细，乍一看好像没什么答案，也没有具体的参照标准，既然有人提出来，我按自己的想法分享一下，对或不对，都是一种参考和思考...

中国之大，要论具体哪个地方的食物最精细，还真不是一句话能说得清，也确实没有考察过，那么我就从大家熟悉的美食角度来做个概要回答吧~




我所理解的精细食物是这样的：外形精致，做工细致，从词语的要义上来区分食物的话，在八大菜系里面当推粤菜，大家知道，粤菜以广州菜，潮州菜和客家菜三种地方风味组成且各具特色，其特点是用料丰富，选料精细，刀工精细，制作精良，外形精致，可以轻易的俘获全国人民的胃和外国食客的胃，在世界上有着与法餐齐名的势头，个人认为，到目前为止，要论食物精细的地区当推广州，包括珠江三角洲，湛江等地，还有潮汕地区，以及广东东江一带，这些地方的食物在我心目中是最精细的食物，不知道你的答案是什么？欢迎一起来解答交流吧~

回答于 2019-09-11 08:43:50

广东粤菜，日本菜，法国菜都很精细。

没有最精细的，只有更精细的。建议你可以都去尝一尝，就会明白。当然前提你是有钱，好的食物价格不便宜。