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我在学校承包了一个窗口准备卖蛋炒饭，大家看看能做吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 我在学校食堂承包一个窗口做蛋炒饭，学校要提百分之25，每个月还要收取700卫生费，还有汤费，一共一千多，一份蛋炒饭5块钱，小菜免费，大家看看能做吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

民以食为天，一日三餐不食饿得慌，说明了一日三餐离不开吃，个人观点是可以做的，空间利润可观

炒饭不要单一，要多样化，最好有三种炒饭给学生们自由选择适合他们的口味，多询问学生，请学生们给个评价，做到心中有数。


其实只要你做得口味好，作为学生消费思想来说，就是用最实惠的钱，來买到自己喜欢的食物而已。

回答于 2019-09-11 08:43:50


就现在人们的生活水平我想大家也都知道，最关心的当然是好吃的，其实现在很多人都没有注意到在自己身边都有意些关于吃的话题，所以在大学里也是一样的，每一个学校的食堂每一个窗口都有他们自己最独特的味道，也总有那么几道让人百吃不厌。

如果你真的要做的话就不能像传统做法那样做了，要改变思路做西式炒饭还比较受欢迎，价格也会高一些。
做之前多找几个学校调查一下比较好。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得可以尝试，光靠想很多东西都实现不了，你自己也有过考察，才会有这个想法，或者已经有咯行动。说实话学校承包食堂基本都不会亏，除了固定餐点吃饭外，你还可以提供外卖服务，紧跟新潮流嘛，在学校里招个小工送送外卖，给小工的费用还低的不行，想想我上大学那会，有同学去学校里的麻辣烫店打工，按5块钱每小时算，老板赚的不要不要的。


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回答于 2019-09-11 08:43:50

同为餐饮人，这个东西不好说，一份蛋炒饭五元钱，良心老板，成本算过么？一般学校都会抽提成，还要考虑你的窗口位置，产品味道，口感，学校规模，你需要的投资，比如设备，人工，水电，原材料费用，损耗

回答于 2019-09-11 08:43:50

我在学校也干了几年了，以前还可以，现在学校真的不是太好干了，要看看你是在大学还是中学了，大学里面学生吃饭不是在学校外面吃就是点外卖，在餐庭吃饭的学生也只是学校的一半把，在碰到周六日那才没人了，中学没干过，可能比大学能好点，在学校买蛋炒饭就是有点慢，学生吃饭就是一阵，如果这一阵没买到钱那就没辙了，蛋炒饭要现做比较慢，还是考虑其他的吧，在学校做利润不大，要考虑好，个人意见仅供参考，谢谢