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提起汉中，你的印象是什么？
汉中,南郑,汉中市提起汉中，你的印象是什么？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
1960年12月，凤县划入宝鸡专区。
1961年8月，恢复南郑县（驻地迁于周家坪）、留坝县、佛坪县。佛坪县原秦岭以北地仍归盩厔县。
1964年5月，汉中市撤销改设县。9月，沔县改名为勉县。
1969年1月，汉中专区改为汉中地区。
1978年6月，汉中地区革委会改为汉中行署，所辖县未变。
1980年7月，汉中县撤销，恢复为汉中市（县级）。
1995年，汉中地区辖汉中市及南郑、城固、洋县、佛坪、西乡、镇巴、勉县、宁强、略阳、留坝。
1996年2月21日，撤销汉中地区以及县级汉中市，改设为地级汉中市，原县级汉中市改为汉台区（县级）。
2017年8月28日，撤销南郑县，设立汉中市南郑区。南郑设区后，以原南郑县的行政区域为南郑区的行政区域，南郑区人民政府驻汉山街道西大街24号。
汉中美食
1、菜豆腐：又称菜豆腐粥，制作历史悠久。菜豆腐质地细嫩，色泽清白如玉，含有丰富的蛋白质。根据口味不同可以配，油煎辣椒，蒜泥等拌成的佐菜，食之后清香意爽，余味无穷。菜豆腐营养价值高，既经济又实惠。
2、苕粉皮：用土豆或红薯制作成淀粉，然后制作成粉皮，吃的方法有很多，可以凉拌，煮火锅等，嚼之光滑，柔韧，自带几分凉爽。寒热皆宜，老少喜爱。粉皮的调味非常讲究，一般都佐以少许的菠菜，豆芽，红萝卜，调入盐，醋，酱油，芥末，姜蒜汁，红油辣椒汁及味精，颇能诱发食欲。
3、石门麻辣豆瓣鱼：被誉为陕南一绝的石门麻辣豆瓣鱼，见长于活鱼快做，鱼鲜肉嫩入味爽口，红油漫浸柔辣不腻，麻中透香回味悠长。 “去石门旅游，到褒河吃鱼”已成为汉中人饱眼福，享口福的一道风景线。
4、宁强麻辣鸡：麻辣鸡是陕西汉中宁强一种独具特色的传统风味小吃，属于凉菜。此菜色泽金黄鲜亮，肉质细嫩脆爽，肥而不腻，麻辣出头。吃后舌尖、嘴皮火烧火燎，使人既怕又爱，经不住诱惑而一吃再吃。
5、红豆腐：外观枣红色，内呈黄色。具有松软，细腻，咸辣不出头，味尾醇厚，清香爽口，余味悠长等特点。汉中人几乎家家都会制作红豆腐，红豆腐色泽鲜艳，内为乳白色，质地松软，细腻，味道醇厚，咸辣适中，清香爽口。在汉中，红豆腐虽然不是餐桌上的主菜，但确是广受大众欢迎的下饭菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高心为您回答这个问题，提起汉中给我的印象是什么呢？用两个字概括就是“三美”即美食、美景、美人。
1、美食
如果我是一个外地人到汉中来旅游，首先会想到，我吃什么呀，汉中有什么美食呢？汉中汇集了川菜和陕菜为一体的综合性城市，其味道也是麻辣鲜香，各种烹饪手法炒、炖、炝、烤、蒸、煮、烩为一体，一定会满足您舌尖上的需求，就比如汉中鱼的做法就有很多种，如烤鱼、油炸小黄鱼、清蒸鲈鱼、红烧鱼、椒麻鱼、糖醋鱼等，汉中面皮也是众所周知，如果您去100家面皮店吃面皮就可以吃出100种口味来，一点也不夸张。可以说来汉中是吃嘛嘛香。
2、美景
中国最美油菜花海在汉中，两汉三国的文化底蕴滋润着汉中，滔滔汉江水养育着我们，汉中的山山水水把汉中勾勒出了一幅生动美丽的山水画，她就是一个在北方的小江南，鱼戏莲叶间，拥有江南水乡风光的北方汉子，粗中有细，比如留坝的紫柏山、略阳的五龙洞国家森林公园、佛坪自然保护区、南湖、风景区。还有各种历史名人的博物馆，如勉县武侯祠、武侯墓、留坝张良庙、张骞墓等等，都值得一看。
3、美人
纵观历史，烽火戏诸侯的一代美人褒姒生于汉中，好山好水好养人，汉中的美女如云，大街小巷里随处可见美丽的女子，人美心善，把整个城市装扮的朝气蓬勃，美好的事物总是很受欢迎，所以汉中这座美人城市也会迎来更多的友人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
提起汉中，最令人记住的就是，第一就会想起汉中面皮、菜豆腐。第二就是油菜花海。
回答于 2019-09-11 08:43:50
山美水美人美，美食美景。
油菜花海，樱桃沟，荷花池让人流连忘返，城固老街，留坝老街，人文环境历史文化底蕴厚重。还有国家级保护动物可以参观。
美食，凉皮菜豆腐，镇巴腊肉，锅贴，想想都安逸。
回答于 2019-09-11 08:43:50
提起汉中，首先想到气候温润，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明。
春天百花盛开，由其是油菜花开时，入目一片金黄，红瓦白墙点缀其中，就好像人是从画中而来。
夏季 是和水最亲的季节，汉中多河流多山，而有山有水有美景美味。
秋季天高云淡，树叶渐黄，瓜果飘香，到处是人们忙碌收割庄稼的场景。
冬天只要是睛天，随处可见晒太阳的老人和小孩，偶尔下场雪，都能让人格外惊喜。
其次，就是汉中的美食了。像热面皮，菜豆腐，浆水面，炖乌鸡，腊肉等，都让人念念不忘。
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