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明朝大同城军队吃什么？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

明朝大同城军队吃什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

洪武年间，明政权在逐步取得了长城以内领土控制权之后，推行了一种名为“开中制”的边军供应与食盐专卖相结合的举措，将商帮、盐司、边军相结合，从而既解决了官盐的采销，又解决了商帮的需求，还解决了边军的供应。大同镇守军与其余九镇守军一致，都是开中制的受益方，吃得都是通过开中制运送过来的口粮。

那么，开中制是如何运作的呢？首先我们还要明白古代大一统政权面对的两大难题：

其一、长城沿线是我国古代一统政权需要屯兵戍守的最长边境线，但长城毕竟与200毫米等降水线相重合，能够在灾年以外生产出供应本地居民的粮食就很不错了，根本就无法满足屯兵的供应需要。所以，汉朝会流行屯垦戍边的苦法子，唐朝会流行任用藩兵藩将的险招，且汉唐的法子都没法儿长久，这是边军供应之难题。

其二、我们要知道食盐在我国古代的大部分时期都是官方垄断采销渠道的，可毕竟古代政权行政效率极低，完成得再好也难获升迁的盐司前途，使得盐司无法在毫无冗费弊病的情况下完成食盐的采销任务，所以历代盐政一向是统治者比较头疼的问题，这是官盐运销之难题。

开中制的妙处就在于，将各地商帮延揽进来，明令商帮只有在向边军运粮并取得边军颁发的“盐引”后，才能到各大盐场的盐司领取食盐，从而从相对垄断的食盐市场中分一杯羹，这样做（纳粮中盐），一下子就用商帮的谋利积极性解决了两大难题，诚可谓“一石二鸟”之策。

然而明中期以后，“纳粮中盐”被“纳银中盐”与“纲运垄断”所取代，商帮不再参与到运粮环节之中，而是直接用银两来采买“盐引”（逐步形成徽商、晋商、陕商等清代运商的前身），边军供应之事便又重新落回大明朝廷的官方直接运作身上，粮饷供应也便随着大明王朝的逐步糜烂而逐步走回历代王朝的老路子，以至于边军粮饷与朝廷拨银连连成倍剧增，最终引发边军战力与军心的急剧下降。

总而言之，明代大同等九边重镇与其余卫所士兵的供粮，除了屯兵自耕田出产以外，中前期主要依靠开中制转运，中后期则依赖朝廷调拨。