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街上卖的这种蜂蜜面包，到底卫生吗，营养吗？

面包,面团,的话街上卖的这种蜂蜜面包，到底卫生吗，营养吗？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 孩子喜欢吃，感觉不太卫生！

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

你所说的街上卖的这种蜂蜜面包，其实就是以前风靡一时的韩式面包。这种面包看上去色泽鲜艳，口味香甜，深受孩子和老人们的喜爱，也可以作为我们平时生活中的点心来用。只要是在正规合法的食品加工坊去买的话，卫生应该还是有保障的。当然，如果实在是不放心的话，也可以自己在家做的哟。首先将酵母，牛奶，鸡

蛋液，糖，盐和蜂蜜加水混合均匀，倒入高粉和低粉，揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉至面团光滑，收圆放入盆中发酵至面团的两倍大，用手指戳入，不快速反弹，也不凹陷。然后把面团揉成长条，将其分成大小合适的小面团，揉至光滑后继续发酵15分钟左右，用擀面杖把小面团杆成薄长条饼状，然后卷成面卷压成面包状即可，也可以在上面撒压些芝麻，做出来的面包会更诱人。将做出来面包放入烤箱，设定好时间，将面包烤至微黄后取出，用软刷刷上蜂蜜水，放入烤箱继续烤10钟左右，面包变成金黄色即可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我觉得这种面包不一定卫生，第一，不知道生产、销售面包的工作人员是不是有健康证，第二加工作坊有没有生产许可证，还有就是用于生产面包的面粉是不是陈化粮、各种添加剂等是不是符合标准。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我女儿也喜欢吃，没看出什么不卫生，我想应该有点营养吧，可以当早餐吃，没什么问题。既然商家敢在固定的摊位经营，一定是有卫生许可证并经国家工商局注册了的。

值得注意的是那些流动小摊贩做的就最好不要吃，因为他们没有经营许可证，不放心，打一枪换个地方的游击战，出了问题也找不到人。

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