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以美食闻名的城市有哪些?
方城,石榴,宁波以美食闻名的城市有哪些?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
以美食闻名的城市有哪些?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
欢迎关注打工作家刘金山头条。
俗话说:“人生在世,吃穿二字。”
吃,就要吃美食,美食之都要属方城。
方城不仅是烩面、火烧、烧麦、锅盔的发源地,也是南北各类炒菜的交汇处。
1:方城老百姓天天吃的美食:酸辣大白菜。白菜,百菜之王,胜似人参。方城产得大包头白菜,脆甜多汁,帮无筋,叶似肉。
2:秦椒炒鸡蛋。这个菜方便好吃,营养又丰富,自己养一些土鸡下的蛋,门口种的秦椒,几分种炒好。
土鸡蛋炒出来黄红色,松软香口。方城这边,用这个菜招待宾朋并不寒碜。
3:干炸蘑菇。蘑菇吃法多,方城这边流行吃干炸蘑菇,比肉还好吃。
4:炒花生米。方城盛产小辣椒和花生。不想炒菜时,抓一把花生米,热油炒一下,一分钟就好了,满口香酥。
一盘花生米,半斤猪头肉。这是方城老乡喝酒要的最佳搭档菜。
5:油炸萝卜丸子。每家户门外,都种有萝卜。萝卜是养生之王,可以预防上百种疾病。
想改善生活,拔棵萝卜一垛,油一炸,即成美味,比买得什么牛肉丸、鱼丸都好吃。
方城这边过年时,家家户户炸萝卜丸子,包萝卜馅饺子。
6:猪血炒油炸豆腐块。猪血是净化身体的去尘器,豆腐块蛋白含量高,即净身又营养。
方城这边出去打工的,隔一段时间吃回猪血,让身体不受粉尘、头发、杂物影响。
7:炒猪肺。方城这边猪肺一块钱一斤,是所有下水中最便宜的,所以,很多人爱吃炒猪肺。猪肺味美可口,松脆软香,又能辅助治疗咳嗽、气管炎、肺气肿、哮喘。
8:方城老扣碗,量大料实足,都喜欢吃,是宴席必上的大件。小酥肉经过蒸后,就成了酥肉扣碗,好吃不贵。
回答于 2019-09-11 08:43:50
靠美食闻名的城市,宁波肯定要算一个啊。要知道,这年头不管是哪里生产的汤圆,都喜欢叫上一个“宁波汤圆”的名号,可见其多有名。除此之外,宁波的海鲜作为东海海鲜的代表之一,也是小有名气。虽然说如果想来宁波来上一场美食之旅,我建议可以从点心小吃和海鲜两条路线出发。
点心小吃路线
所谓的宁波汤圆,其实只是宁波的点心中的一款。除此之外,各式各样的点心小吃,也都能在宁波找得到。宁波的点心小吃很喜欢用到糯米,而且用得恰到好处,汤圆就是最直观的例子。还有像是宁波的青麻糍等等也都是用糯米制成,好吃到不行。
除了糯之外,脆也是一大风格。说起“脆”,那就不得不提奉化千层饼,这个有着“天下第一饼”之称的美食,吃起来可比所谓的薯片带感多了。还有宁波的油赞子,每天都能看到有人在排队购买。
海鲜路线
宁波最有名气的海鲜,那还是得数红膏炝蟹了,来到宁波也是不得不吃的。这个炝蟹吃起来味道咸鲜无比,用来下饭完全是一绝。除此之外,宁波的雪菜黄鱼汤、葱油鲳鱼、水煮血蚶等也是不能错过的。
除了这些常规的海鲜之外,宁波还有很多奇奇怪怪的海鲜,很多都是我来到宁波生活之后才听说的,像是墨鱼蛋啊,鱿鱼嘴啊之类的。虽然很奇怪,但是味道是不错的,建议去尝试一下哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
做为老餐饮人对这种美食的问题总是很感兴趣,最重要的是悟空师兄你是我闺女BOX的偶像,所以切身体验发表下想法吧:魔厨李真心觉得在我们伟大的祖国里每个城市都有美食秒杀外国的米其林三星美食(爱国心爆表的赶脚),比如说北京的烤鸭,大董哥家的酥不腻外国人直呼good!good!广州的茶点老火靓汤精细有养生,都闻名于世界。
全球已有6座城市被联合国教科文组织授予了“美食之都”称号,分别是哥伦比亚的波帕扬,中国成都,瑞典的厄徳特松德,黎巴嫩扎赫勒,韩国全州,中国广东顺德。但今天魔厨李我首推的是成都。
《成都》是什么?有文艺范的粉丝或许会说是赵雷唱的一首很有故事的民谣风歌曲,驴友们会说是很有文化底蕴很有玩头的一座城市,但在像我一样的吃货们眼里,成都是天堂,是美食的天堂。上图龙抄手的图片是17年拍摄于春熙路,比较一下一线北上广深的价格,所以说成都的小吃美食便宜又实惠。
冷锅串串和钵钵鸡是有区别的,只有到成都吃过才会明白其中的奥妙
玉林串串和钢管五厂小郡肝同属热锅串串,和冷锅串串也有区别
看看我调制的各种川菜和火锅的底料,虽然是一片红,但是有的并不辣,百菜百味。
最后魔厨李告诉悟空粉们个秘密,其实地道的老味道的川味老卤是一点辣味都没有的
《豌豆黄》魔厨李 匠心手作
每个人的心里都有一个美食之都?你的是哪一个啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
新疆以瓜果香甜著称,特别是石榴,在新疆寓意为:像石榴籽那样紧紧抱在一起各族人民。而每年11月,又到了石榴丰收的季节,在我家附近的人行道边经常会看见一位卖石榴的少数民族小哥。
石榴产自本地,新疆光照时间长,昼夜温差大,特别适宜葡萄、西瓜、番茄、石榴等瓜果生长。远远看去,这一颗颗又红又大的石榴非常诱人。
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