您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
蛋挞为什么会开裂?
都是,放在,我一蛋挞为什么会开裂?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充:
蛋挞为什么会开裂或者怎样延迟开裂?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般都是黄油,奶,蛋液没有调滋润,面一定要用低筋面,火候跟时间是关键:烤箱220度烘烤10分钟左右,这时把挞水盛入挞皮内8成左右,将烤盘放在中层220度烤20分钟至上色即可.我一般这么做,味道还行
上一篇:如何评价冰与火之歌第六卷呢?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |