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梅州人中秋吃什么？

梅州,客家,田螺梅州人中秋吃什么？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

梅州人中秋吃什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

我广东梅州人，在乡下过中秋，晚餐少不了炒田螺，酿豆腐，开锅肉丸 ，盐焗鸡，再来个蒜蓉大圆菜（红薯叶）喝杯客家娘酒或自酿老酒，饭后一家老少坐在家里围龙屋厅堂赏月，围着桌子吃柚子，喝茶，品月饼，再份酿粄，一盘盐米番豆（客家话，是花生），晚餐没吃完的田螺再吃吃，边吃也聊，老人聊往道的事（过去的事），年青的讲个笑话，不知不觉一年一度的中秋节接近尾声





客家酿豆腐







客家娘酒





柚子