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藏红花的原产地是哪里?
藏红花,西藏,伊朗藏红花的原产地是哪里?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 哪位知道藏红花的原产地是哪吗?西藏有种植的吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
藏红花产于西班牙,希腊,前苏联等地。甘,平。入心,肝经。活血,解郁。治忧郁,胸膈痞闷,吐血,热病发狂,惊悸。煎服:1.5~4.5克。孕妇慎用。
查《简明中医辞典》一九七九年三月版。
回答于 2019-09-11 08:43:50
上海科技报科普问答主持人:主任记者 吴苡婷
我们很容易从字面上误解藏红花的产地,带有一个西藏的“藏”字就认为它来自我们的雪域高原,事实上,那里是没有藏红花的。因为是从西藏引入的,所以藏红花里才带上了一个“藏”,其实就是从亚洲西部进入西藏后,藏红花才传到了中原地带。
藏红花是一种鸢尾科植物,又名西红花、番红花,它分为观赏类藏红花和药用类藏红花两个种类。
鲜为人知的是,藏红花的故乡在遥远的中亚地区的伊朗,那里是藏红花最早出现的国家之一,也是世界上藏红花最大的产地,全球80%的藏红花都来自伊朗,有20,000公顷土地专门种植藏红花,另外,印属克什米尔的斯利那加是世界上第二大产地。
伊朗种植藏红花最多的地方是东部的霍拉桑省,主要是古纳巴特、加恩、费尔道斯和托尔巴特海达里耶四县,占到伊朗藏红花产量的90%。有60万伊朗人从事和藏红花有关的工作。虽然藏红花在世界上非常有名,被认为是一种名贵的药材,可是在伊朗人那里,它就是普通的调料。他们会把藏红花放在糕点、糖果、奶制品、冰激凌里。
藏红花的生存还是有自己的要求的,夏天的气温不能很高,不能超过35度,而且不能太潮湿,要比较干燥,而冬天的温度不能低于零下20度。藏红花除了在伊朗种植外,希腊、西班牙等地也有种植,值得一提的是中国的藏红花最大产地在崇明岛的庙镇,那里的种植规模大约有四五百亩,是目前中国最大的藏红花种植地,也是中国藏红花药材的主要采购地。根据测算,崇明庙镇的种植地一亩地可产出5000克藏红花鲜花,可制成1000克藏红花的干花。而西藏地区引种了10多年藏红花都告失败。
回答于 2019-09-11 08:43:50
从“藏红花”这个名字来看,可能多数人都会误以为藏红花原产西藏。不过实际上,它不但不原产西藏,而且现在西藏栽培藏红花的规模也很小。在我国,藏红花栽培较多的地方主要集中于东部的上海、浙江、江苏、北京等地,特别是上海崇明岛,是我国最大的藏红花栽培区,产量占我国的九成。不过,藏族同胞特别钟爱藏红花,既把它用作藏药,也在藏香、唐卡和建筑颜料中使用番红花。除此之外,也许内地人最早接触到的藏红花,可能就是从国外经由西藏进入的,误以为源自西藏,因而得名。
(↑番红花)
藏红花的中文正式名其实叫做番红花,学名叫做Crocus sativus,我们知道,农产品中带“胡”、“番”、“洋”等字眼的,基本都是原产国外的外来物种。一般来说,带“胡”字的多是两汉梁两晋时期经西域陆路传入的,如胡萝卜、胡豆、胡麻(芝麻的旧称呼)等,而带“番”字的多是宋、元、明朝传入我国,如番茄、番薯、番椒(即辣椒),“洋”则是清朝至近代引入,如洋芋(土豆)、洋葱、洋白菜(卷心菜)等。
(↑番红花)
具体到番红花,目前认为它原产于欧洲南部诸如希腊,以及西亚如土耳其、伊朗等地等地,大概在明朝进入我国,不过直到近几十年以来,栽培规模一直不大。现代世界上栽培番红花规模较大的地方主要是伊朗、克什米尔。
(↑番红花)
顺便再提一句,我们食用的藏红花,其实并非藏红花的整朵花朵,而是它的花中央,三枚橙红色的雌蕊的花柱。
(↑番红花)
回答于 2019-09-11 08:43:50
藏红花简介
藏红花,原名番红花,又称
西红花
,原产地在希腊
、小亚细亚、波斯
等地,《本草纲目
》记载:“藏红花即番红花,译名泊夫兰或撒法郎,产于天方国。”“天方国
”即指波斯等国家。番红花是经印度
传入西藏,由西藏再传入中国内地。所以,人们把由西藏运往内地的番红花,误认为西藏
所产,称做“藏红花”。选方①治各种痞结:藏红花每服一朵,冲汤下。忌食油荤、盐,宜食淡粥。(《纲目拾遗》)
②治伤寒发狂,惊怖恍惚:撒法即二分,水一盏,浸一宿服之。(《医林集要》)
③治吐血:藏红花一朵,无灰酒一盏。将花入酒内,隔汤炖出汁服之。(《纲目拾遗》)
性味甘、微苦、性温,偏热。
贮藏密闭,置阴凉干燥处。冷藏最佳。
炮制拣去杂质,并除去黄色毛须。
归经入心、肝经。
用法用量配伍或单用,单用泡酒。
白酒
500ml,藏红花4g,浸泡一周常饮。功用主治调经、活血、祛瘀、止痛、用于清肝热、血瘀血滞、月经不调、
产后恶露不尽
、跌打损伤、内外出血、肺炎、身体衰弱、培元健身,是肝病
良药。活血化瘀,散郁开结。治忧思郁结,胸膈痞闷,吐血,伤寒发狂,惊怖恍惚,妇女经闭,产后瘀血腹痛,跌扑肿痛。
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