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对于筷子的发明权，日本、韩国及东南亚各国是怎么看待的？

筷子,日本,中国对于筷子的发明权，日本、韩国及东南亚各国是怎么看待的？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 现在还用筷子的国家是怎样看待筷子的由来的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

其实日本的专家,也非如一般人想象般,想把筷子的发明权据为己有。

日本饮食文化专家早已指出,传说中在殷朝,纣王已用象牙打造筷子。 即三千多年前,已开始了筷子的文化。 只不过被认为不是从日常生活中普及开来,而是透过宗教仪式才渐渐普及。

下圖：日本因为主要以鱼为食材,所以会把筷子前端削尖,方便用筷子「切断」料理。

殷商以青铜器闻名,大部分都是祭器,目的是为了怕弄脏了献给神明的祭品,因此才会打造筷子,以夹取祭品,所以筷子是有浓烈的宗教色彩。

后来在《管子》中有记载,饭是用手捧着吃,「羹」则是用筷子或匙子舀来吃,可见筷子在当时乃辅助性质的餐具。 到了汉朝,王公贵族已普遍使用筷子,《史记》就有记载张良用借筷子向汉高祖说明天下形势的场面。 而在长沙马王堆汉墓中,也挖出涂上朱漆,设计精美的筷子。

后来筷子文化传到朝鲜、日本以及越南等地,成为东南亚文明圈的共通餐具,所以等同于中华文化圈。

在朝鲜半岛,新罗时期已在用青铜制的筷子和匙子,因此韩文中有「匙筷」一词。 时至今天,韩国人仍会把两者一起使用,用匙子吃饭,用筷子夹菜,是韩国人的用餐礼节。

下圖：韩文中有「匙筷」一词，兩者一起使用

而日本据说是至七世纪初,即圣德太子时期才开始用筷子。 而不少人对中日的筷子粗幼均抱疑问,其实是因为中国会用筷子从大盘子分菜,因此筷子比较长且头尾同样粗幼。 而日本因为主要以鱼为食材,所以会把筷子前端削尖,方便用筷子「切断」料理。

回答于 2019-09-11 08:43:50

举个例子，现在我们叫的阿拉伯数字，其实发源于印度，中国文化在日韩大力发展，所以传播者发扬者，更重要。是中国人自己不争气罢了，申遗也不会成功。我从来不过外国节日，可是国内2.14比七夕热闹，醉了

回答于 2019-09-11 08:43:50

世界文化遗产保护组织叫的好听 其实就是一个笑话，一个强大的国家不需要什么世界组织去界定去标签。而且现在看来已经有些变味了，开始是各国推荐历史遗迹文物保护以遍世界各国旅游爱好者去游玩体验。现在转变成什么非物质文化遗产甚至咸菜，泡菜这种生活饮食也拿来申遗，中国几千年的菜名 菜系要是申遗估计得弄一套中华菜系了吧。简直就是可笑，民俗文化的传播必然会受到各地的风俗交融改变，比如中国新年风俗从来没有说过要申遗，但是全世界人民都知道中国有个节日叫新年，但是偏偏亚洲某国也使用中国年历和中国新年同时过节它就不乐意了非要叫东亚新年，要不影响他们自尊心。这种狭隘，没自信的国家也难怪没有什么文化底蕴。要我说中国整理自己文化遗产名录用事实说话。全球发行宣传。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我记得好像是筷子是苏妲己发明的呀。据说当时是因为苏妲己发现厨子端上来的菜太烫了，用手抓的话可能会把手烫到，所以就把头上的簪子拔下来，夹住一块菜之后放在嘴边，吹了又吹之后对着商王说了一句，啊。然后商王就顿时间荷尔蒙分泌过量，觉得这样的妲己很美。就命人用象牙做了一双筷子，专门让苏妲己夹菜给她吃。同时命官员向民间散播这种吃饭的方法。从此筷子就被发明了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

筷子出发是标志中华民族，从蛮荒走向文明开始，告别了用手抓食习惯，筷子和中草药汉字，伴随着中华民族的成长，也是中华文明标志，在开发自然利用自然，走在世界的前面，一切本着勤俭节约，简单方便实用，一切文明先从饮食开始，如果要安照这个标准，中华文化要比其他文化，早进入文明社会至少超过二千多年，筷子是中华民族智慧结晶，筷子使用促进大脑和手指协调能力，也助于智力开发，更是中华文化的瑰宝和标志