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甘孜的风干的牦牛肉是真的还是假的,我买了几包,不敢吃?
肉干,一斤,牦牛甘孜的风干的牦牛肉是真的还是假的,我买了几包,不敢吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
问题补充: 就在理塘买的
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
放心吃吧,一般来说不会有什么质量问题,但绝对是被骗了,因为,你根本就不可能在商店买得到真正的风干牦牛肉,顶多是是风干牛肉甚至是风干猪肉。不要问我为什么知道,因为我家就住这边,那些卖风干牦牛肉的都是从网上进货,你想想,他们都能在网上买得到的会是货真价实的牦牛肉干儿嘛?中间赚一下差价,随便一斤挣你个七八十百来块钱是没问题的。若是真想买到风干牦牛肉,只能去那些藏民家里买,而且不是去那种做生意的藏民家里,只能去那种普通藏民家里才有可能买得到。最后告诉你一下怎么鉴别真的牦牛肉干儿:首先,牦牛肉干儿的气味很重,特别重,吃一口能让你一整天嘴里都有气味;其次,牦牛肉干儿的肉质真的特别硬,一小块能让你吃上半小时,很不容易嚼烂;其三,撕开的牦牛肉干儿的那个白色的“经”可是很不容易断开的。满足以上三点就是真的,我吃过以前同班一个藏族同学带来的自家做的,就是我说的这种。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我是甘孜州人,我每年都会帮朋友买很多。还有朋友的朋友,整个318来讲,路边卖的几乎是假货,你想想啊,80左右一斤能买到正宗的吗?以前我自己做都要150左右的成本。现在正宗的价格一斤在170左右。
回答于 2019-09-11 08:43:50
怎么说呢?现在几十元一斤到120一斤的都有点假,好的还是贵,腿子生毛牛肉好的现在差不多40一斤,一斤晒3两,除人工,除成本,除门面,所以贵
回答于 2019-09-11 08:43:50
现在甘孜这边鲜牦牛肉都四十多块钱一斤,做成牛肉干一般成本在一百二、三。自已杀的成本也在一百以上!你的问题有点奇葩:你信不过就别买,自己就近买点水牛、黄牛、肉牛的肉做就好!买了就把它吃了!别浪费,因为应该没毒!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我想吃牛肉干,老公托他西藏朋友在西藏那里买了5斤,朋友说的120一斤,他是老板熟人就100元一斤,寄回来,感觉不是牛肉,要不然都掺假了,还没有我老公去玛曲那次买回来的正中,那次买的很多筋,这次筋都没有多少,所以我怀疑是假的,还有没有玛曲买的牛味重,价格都差不多的,现在假货真多,吃点东西都那么揪心
回答于 2019-09-11 08:43:50
要看你买的是那种?价格便宜的一般都是假的,比如说那种看起来有点红色透亮的就是假的。真宗的牦牛肉现在150元一斤。
回答于 2019-09-11 08:43:50
高原地区由于信仰问题,杀牛的很少了,本地自己消化都不够,还量产出售。卖的牛肉干几乎都是饲料牛,哪去找那么多牦牛啊。。。
回答于 2019-09-11 08:43:50
100元一斤以下的,统统不是牦牛肉!
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