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去南宁，有什么美食攻略？
南宁,米粉,老友去南宁，有什么美食攻略？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
南宁是广西的首府，也是极具特色的南方城市，非常美丽，南宁的美食也有很多：
1、南宁老友粉：这个小吃应该是南宁最有名的了。广西的米粉多，南宁也不例外，老友粉、生榨粉都是南宁比较有特色的。老友粉是南宁传统小吃的金字招牌，其口味鲜辣、汤料香浓，具有开胃解腻、驱风散寒、通窍醒脑的独特功效，属于桂菜。
2、酸野：女人难过酸野摊是南宁的一道风景，到了南宁，怎么不品尝一下丰富的水果酸野呢？南宁酸野采用了广西很多水果和蔬菜，比如芒果、黄瓜、豆角、萝卜、木瓜、李子、莲藕、杨桃、菠萝等等腌制而成。酸野在桂南以生冷、 新鲜、淡酸、微甜、带辣为特色，尤以南宁最为著名，已有300年历史。
3、高峰柠檬鸭：原创于南宁邕武路上的高峰界牌酒家，是南宁武鸣的一道名菜。柠檬鸭采用土鸭或北京鸭，配料包括柠檬、酸辣椒、酸梅、腐乳等。柠檬鸭已经走出高峰和南宁，逐步被外地群众所熟知，到了南宁应该要品尝一下柠檬鸭的美味。
4、南宁粉饺：粉饺是南宁壮族的特色小吃。粉饺是以米粉皮包裹馅料制成的饺子。是南宁市传统的名小吃，其米香浓郁，味美爽口。粉饺的馅料是油炸叉烧、猪肉、冬菇、马蹄、葱花切丁、剁碎，搅拌而成。
5、卷筒粉：南宁卷筒粉制作原料有米浆、肉末等。用磨成的米浆放入托盘内摊薄，撒一些肉末、葱花、然后卷成卷即可上碟，还可以加入黄皮酱等佐料。卷筒粉的做法和煎饼果子有点相似，但是更加柔嫩细腻。
回答于 2019-09-11 08:43:50
NO.1 老友粉、螺蛳粉、桂林米粉、宾阳酸粉......以及各种粉！
不得不说，南宁人爱吃粉爱到了极致，不论早午晚一碗粉都能做主食。
粉的种类也是丰富多样，最著名的是老友粉，还有生榨米粉、卷筒粉、肉粉、干捞粉等！每一种都自有风格，但都非常好吃！
一般南宁人吃粉时会配根油条，或玻璃瓶装豆奶，这才是最正宗、最本土的吃法~
NO.2 烧烤
烧烤在全国各地都有，但是南宁的夜生活格外丰富。
烧烤也就成了夜生活里的主题之一，在各种人气堆积的美食街里，如中山路、水街等地，都能发现他们的身影。
烧烤摊的环境一般不太讲究，选择人气旺的店家坐下，也不会差到哪儿去了。
烧烤的食物品类也很丰富，如烤鱼、牛百叶、猪肚、排骨、菜心，水豆腐、掌中宝、五花肉等，只要你想吃的，在南宁的烧烤摊上都会有！
NO.3 炒螺
说到南宁的特色美食，就不得不说炒螺了！
南宁人非常爱吃炒螺，长的、短的、圆的、尖的螺丝，都会成为南宁炒螺的主角！
炒螺是一道南宁人非常爱吃的小吃，吃螺还产生一个南宁特有的词——“撩螺”，如果有朋友来到南宁，不请他们去“撩螺”那肯定是说不过去的，可见炒螺在南宁吃货眼中是非常重要的一道美食！
有炒螺的地方就有江湖，没有一个螺能逃出吃货们的嘴巴，哈哈哈~
NO.4 牛杂
南宁的市井小吃，将牛内脏，还有肉丸、萝卜、油果、腐竹等穿成串，混合一大锅熬煮，再烫份1-2元的粉和青菜，淋上店家特制的“不辣、咸辣、酸辣”三种酱汁，真的好吃到爆！
NO.5 南宁甜品
因为气候湿热，两广人很爱吃甜食，因此四季里甜品店都不愁没有食客。
在南宁，清补凉、八宝粥是最经典的甜品之一，其中槐花粉是南宁的特色甜品。
吃了重口味的老友粉、烧烤或是牛杂以后，最后再来一碗清凉爽口的南宁甜品，真的是不要太美好！
这么多南宁美食，你都吃过哪几种呢？
如果你都吃过，最爱的是哪一种呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
外地吃南宁美食小吃不好吃.比如南宁月饼，米粉，不合外地人可味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
广西南宁满城皆绿，四季常青， 有绿城的美誉美食是非常之多，有老友粉， 老嘢糯米扣肉饭， 老友炒虫粉，卷筒粉 ，瓦煲饭，腊味荷叶饭 ，粉饺，云吞等等，晚上去中山路是非常热闹的，那里是美食一条街。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好，很好性为你解答。
南京的美食非常多，下面就来为你介绍一下南京比较有特色的十大美食。
一、老友面
老友面好吃而且能开胃驱寒，放上酸笋、辣椒、豆豉、姜、葱等，食客吃完后大汗淋漓，全身感觉舒畅放松，风味独特，闻之酸辣鲜香，诱人食欲；食之开胃解腻，回香无穷，并有祛除风寒之功。
二、老友粉
“老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特地方风味小吃之一，酸、辣、咸、香兼备，据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。
2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉、梧州的炒河粉同为广西“四大米粉”。
三、柠檬鸭
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