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意面都有哪些做法？

意大利,放入,洋葱意面都有哪些做法？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 想在家弄意面跟男朋友来场烛光晚餐，不知道怎么做好吃。

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

意面是西餐正餐中比较接近中国面食的一种美食，意大利面的种类有很多种，做法也比较多样，比如番茄意面、肉酱意面、虾油意面等等，今天和大家分享的这道虾油意面，做法比较简单味道也很鲜美，低脂健康营养丰富，无论大人还是小孩都会喜欢。下面和大家粉线一下具体做法，方法仅供大家参考。

食材：

虾

意大利面

洋葱

西兰花

蚝油

生抽

橄榄油

黑胡椒碎

做法步骤：

1、处理虾

首先准备虾挑出虾线再把虾头去掉，去掉的虾头不要丢掉放入碗中备用，然后把虾剥掉外壳，再把虾头和虾仁分别清洗干净备用。

2、准备配菜

准备西兰花用刀削成小朵清洗干净，锅中加水烧开，放入西兰花焯水一分钟捞出备用。

再准备洋葱剥掉外皮清洗干净，洋葱切成小块放入碗中备用。

3、调料汁

我们再来调点料汁，碗中加入两勺生抽、两勺蚝油搅拌均匀备用。

4、煮面

再次起锅加水，水烧开后把意大利面下进去煮8-10分钟。

5、炒面

煮面的同时另起一锅多放一点橄榄油，油热后先把虾头放进去小火煎炒，把虾油炒出来，炒至虾油冒泡把虾头挑出来丢掉。

炒出来的虾油中放入虾仁继续翻炒，炒至虾仁变色倒入洋葱块炒出香味，然后把煮好的意大利面捞进去，再把西兰花、料汁也放入炒锅中， 翻炒均匀加入适量黑胡椒碎盛入盘中就可以开动啦。

鲜香美味好吃又低脂的虾油意面就做好了。

喜欢的朋友可以关注【小渔美食】更多美食更新中。

小贴士：

1、意大利面比较吸水还特别耐煮，煮的时候要多放一点水，煮的时间稍微长一点。

2、家里没有橄榄油也可以有普通的食用油来代替。

3、最后加入黑胡椒粉或者黑胡椒碎都可以。

回答于 2019-09-11 08:43:50

您好，“似食”是致力于传达美好生活方式的美食自媒体。要说最过瘾的意面吃法，当属芝士焗意面了。一勺下去才知道，芝士拉丝才是世上最长情的爱。

用料：马苏里拉芝士牛肉馅熟透的西红柿 2个浓缩番茄酱洋葱香芹大蒜黄油意大利蝴蝶面淡奶油披萨草盐黑胡椒步骤：酱汁1. 洋葱、香芹切末，西红柿去皮切丁2. 锅内放黄油化开，放蒜末、洋葱丁炒香，放入香芹3. 将以上菜丁拨向锅内一边，牛肉末下锅炒至变色4. 西红柿丁入锅翻炒，放入番茄酱，转小火熬煮5. 熬至汤汁粘稠时放入淡奶油6. 放盐、黑胡椒、披萨草调味煮面水开后撒少许盐，放入意面，煮至软烂焗面1. 将煮好的面调入酱汁中翻拌均匀，盛入烤碗2. 将马苏里拉芝士均匀地铺在面上

3. 烤箱预热，入烤箱220度10分钟，芝士化开上色即可




再看看美美的视频吧！

回答于 2019-09-11 08:43:50

长沙欧米奇推出了简餐，种类多，学习简单，可以了解下

回答于 2019-09-11 08:43:50

原料：西红柿３个、洋葱半个、黄油１０克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、糖、鸡精、意大利面、香菇、火腿、青椒做法：１在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。２出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱。３锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一下冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。４起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。如果想学专业的做法，那要去专业的培训学校去学咯~（安徽新东方）