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玉米怎么煮好吃又甜又香？

玉米,香甜,食盐玉米怎么煮好吃又甜又香？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：3

玉米怎么煮好吃又甜又香？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

1、包着叶子煮

在煮玉米的时候可以不剥掉所有的外皮，适当留1~2层，并且玉米须也不要去掉，这样做可以防止玉米中的营养流失，同时能使蒸熟的玉米会更加香甜。

2、加入适量盐

还可以在煮玉米的时候，适当加入一些食盐，少量的食盐可以激发出玉米的甜味，玉米吃起来更加香甜。

3、冷水下锅煮

很多人认为用热水下锅煮玉米可以缩短时间，但热水只会将玉米粒烫缩小，这样煮出来的玉米不够饱满，而如果是冷水下锅煮的话，玉米会随着水温升高而被煮熟，这样煮出来的玉米会更加软糯香甜。