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广西的粉为什么都很出名？

螺蛳,柳州,米粉广西的粉为什么都很出名？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 柳州的螺蛳粉，桂林米粉，南宁老友粉，蒲庙生榨米粉，北海海鲜粉，钦州猪脚粉，玉林生料粉，百色烧鸭粉。


回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

说起广西的名粉，我认为首当其冲的一定是柳州螺蛳粉。柳州螺蛳粉的汤底是由螺蛳和骨头熬制而成，再加上酸笋、酸豆角、木耳,腐竹等配菜，再配上劲道十足的米粉，虽然闻起来臭，但是吃起来香。再配上一勺辣椒简直不要太美味！