您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
月入8千的厨师想改行创业,做什么好呢,大家有啥建议吗?
自己的,厨师,行业月入8千的厨师想改行创业,做什么好呢,大家有啥建议吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
月入8千的厨师想改行创业,做什么好呢,大家有啥建议吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
在现在疫情防控工作期间,你能有月收入八千元属于中上等收入水平,不当家不知道柴米贵,你应该知足了,知足者常乐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先,要想清楚自己想改行创业的原因是什么?是觉得自己当厨师赚的少,还是不喜欢餐饮这个行业?当厨师赚的少可以采取其他的方式提高收入,比如说自己创业开个餐厅或者外卖,自己当老板创业或者做个与厨师、美食等相关的自媒体,获取可观的收入。
如果是不喜欢餐饮这个行业了,那就要好好评估自己的优劣势,离开了厨师的老本行,自己可以靠什么赚到钱,因为业余和专业是有本质区别的,就好比网上说的段子,凭什么你的十年寒窗能够争得过人家几代人的努力,同样的凭什么你一个非专业的,没有任何优势的人可以在别人强势的行业里创业成功。
想清楚了就可以进行考察了,也就是了解实际情况,尽可能避免踩坑。
1,原因是前者,只是觉得自己当厨师赚的少,那么可以采取以下几种方式来看什么适合自己。
(1)传统的厨师发展其实很受限制,那么可以尝试转型,比如随着餐饮工业化的进程,去食品加工企业做研发厨师,将自己的技能扩展,以前加工厂有学历的食品专业的人大部分都不会做菜,会做菜的在餐厅的厨师又不懂食品工业,能够将两者结合起来,前途无量。
(2)在餐饮领域创业,尝试个自己擅长的细分领域,先做个小店或者家庭厨师,如果有朋友能提供平台,甚至可以先去练手,哪怕免费做也行,目的就是为了验证下自己在这个领域能不能有话语权。
(3)自身的家底不够厚的话,现在的行情又不太好,可以考虑不辞职,利用业余时间做自媒体或者课程,比如开教人做菜的自媒体号,或者在一些平台比如下厨房等做付费课程,,再或者在餐饮平台上做点评等,同样可以实现自己想提高收入的目的。
2,不想在餐饮干了,就是想转行
这种情况或许是餐饮也伤了自己的心,要么就是确实觉得自己不属于这个领域,那么就要好好评估下自己的优势,要用自己的优势去降维做事,这样更容易成功,也是有如下的几个建议:
1,先去想要从事的地方,从自己能进去的职位入手,了解这个新行业的内幕和规矩,隔行如隔山,就如同前面说的,同样都是做吃的东西,厨师和食品工程师有本质的区别,去想去的地方打工,是较小成本试错的好方法,如果干了三个月或者半年,发现适合自己,那么就可以想办法建立山头,进行创业了。
2,踏入新的行业,需要的是人脉、资金、渠道,缺一不可,没家底没朋友的话,还是想一些投入小的行业会相对比较好,如果自己实在没有可以利用的资源,那么建议还是从厨师相关的行业做起会比较好,比如卖调料,再往前推,就是先去调料公司当一个产品实现厨师,了解市场,了解渠道,了解客户。
上述就是阿宝作为一个厨师的一点建议,希望能够帮助你,也祝愿你能够如愿实现自己的想法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以根据自己的技能选择相关或者相近的行业进行自助创业。第一个选择,可以自己开个小饭店。饭店规模不一定很大,尽量减少雇佣人的数量。普通老板姓开饭店,能不能挣钱跟规模不是成比例的。据我了解,很多夫妻开的小饭店,规模不大,但是收益很好,夫妻两人就搞定了,不用雇佣人。主要是现在人工成本太大。第二个选择,跟第一个创业项目相关,可以根据自己的技能做美食专题的自媒体,通过自媒体赚取收益,收入也很可观。第三个选择,就是上面两项的结合。自己开饭店的同时,业余时间开美食专题的自媒体,赚取双份收益,何乐而不为呢。
大家怎么看,欢迎留言,谈谈你的看法。谢谢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.最合适的创业项目,就是开一家餐厅。其它项目最好不介入。
2.做一个小吃单品店,容易赚钱,容易复制。
3.开小店的时候,先找家人帮忙。创业期需要家人的无私帮助。
4.看个人资金状况,能买一个店铺就会让生意生根,减少创业的心理负担。
5.学会经常去同行那里品尝体会,汲取众长,为己所用。
6.经商的价值观极其重要,不以善小而不为,不以恶小而为之。
回答于 2019-09-11 08:43:50
还得围绕自己的技术特长,在歺饮行业干,开饭店是不错的选择。
上一篇:请问电视剧《天下长河》明明拍得不错,为什么还是有很多人要喷呢?
下一篇:返回列表
相关链接 |
||
网友回复(共有 0 条回复) |