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你在美国如何过感恩节？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

你在美国如何过感恩节？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

今天是美国传统的感恩节。

说起感恩节，我们很容易想起火鸡，五月花号的经历，也就进入我们思想。

那是在公元1620年，被英国政府认定为异教徒一批人，坐着一艘“五月花号”的船，漂过大西洋来到美国东部一个小镇。由于冬天，和食物匮乏，这一批人处在饥寒交迫的莙境中，当地印第安人出于爱心，送来了许多衣物，火鸡，使他们度过严寒和饥饿。

为了表达对印地安的感激之心，美国政府就把每年十月份第四个星期四设定我国家节日。

在这一天，是美国家庭团聚的时刻，分散在各地居住的子女们纷纷回到父母身边，一起度过感恩节。

这一天晚上，父母都会准备一只很大的火鸡，提前一天烤好，摆在桌上作为家庭团聚的正餐主食。

说实在，这么多年来，每年也都买一只火鸡，晚上一家人围坐在长条型的桌子前，我就做在主位置上。看着一家人，大块剁地吃着火鸡，喝着红葡萄酒，有说有笑，甜蜜而温馨。

在更早一些，我会提前一天，买一只生火鸡，在火鸡肚子里放上很多佐料，送入烤箱烤上12小时。烤好的火鸡表皮呈金黄色，即香，又漂亮。

现在年龄大了，也嫌麻烦，就不在自己烤火鸡了。好在超市里都有卖烤好的火鸡。

不过，中国人在美国除了入乡随俗烤火鸡之外，家庭中还会准备一些中国传统菜肴，比如说，龙虾，螃蟹，烤乳猪等。

尤其是家里有老外成员，他们特别喜欢中国式海鲜。

感恩节晚餐一般会持续2-3个小时。由于子女都分散美国各地，感恩节聚集是非常难得机会，因此，兄弟姐妹之间都会分享各自工作，生活。或者围坐在一起，吃着零食，如爆米花观看棒球比赛。重温孩童时代的美好时光。

作为一家之主，这一天是最幸福的一天。虽然忙里忙外，但是，忙得特别开心。

回想几十年前，只身漂洋过海，来到这片陌生土地，干过脏活，累活，从餐厅开始，也打装修零工，那种辛苦点滴在心头。

如今看着，孩子们读书有成，并成家立业，实感欣慰。总算下一代在这片土地上，创出一片天地。

不过，有一点遗憾的是，孩子们中文已经讲了不好，和他们沟通起来，逐步有一点力不从心。

无论如何，我还是尽力教他们中国，只要有机会就和他们谈论中国文化，尤其是饮食文化，或者儒家伦理道德。

感恩节不仅是纪念美国印第安人拯救之恩，现在已经成为美国文化的一部分。