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非盈利的中国调味品协会支持海天,你支持谁?
酱油,协会,都是非盈利的中国调味品协会支持海天,你支持谁?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
不盈利,靠什么运营?
回答于 2019-09-11 08:43:50
支持辛吉飞
回答于 2019-09-11 08:43:50
非盈利?不吃饭吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
协会是海天开的,你说我信谁!为什么70年代的酱油没这么多事!
回答于 2019-09-11 08:43:50
说说中国酿造行业的发展历程:50年代以前都是私营手工作坊,于54年公私合营成了集体企业,在66年变成了全民所有制企业,也就是国营企业,到改革开放初期生产的酱油和醋都是按传统工艺全粮酿制而成,那个时候国内还没有生产添加剂的工厂,想加添加剂也没处买。上岁数的人一定还记得,这个时候的酱油除了闻着有酱香,放在碗里还能看见一层油珠,所以酱油在有些地方又叫豆油,是真的有油,许多老一辈的一定忘不了酱油拌饭的香味;醋的酿制除了大米、麦麸皮,还要加几十味中药,特别有名的大厂甚至加上百种中药,这些配方都是各厂旳密方;那个时候民间都知道熏醋可以消毒、杀菌和预防感冒(现在绝大多数的醋闻到的是一股刺鼻的化学味道),生产醋的工人一年中几乎不会感冒。70年代时,酱油的品质有了变化,就是黄豆不用炒了,先把黄豆中的油榨出来,在进行下一道工序,这个时候市面上就出现了黄豆油,酱油中没油也不香了(因为用的是生黄豆渣了,也就是现在说的脱脂大豆)。到了80年代初期,市场上出现了添加氨基酸、和防腐剂的酱油和醋,价格低廉,冲击了大多企业的利益;那个时候这种加了氨基酸的调味品,是被当作伪劣产品打击的,几经博奕,到了80年代后期,许多企业在生产成本和企业生存面前,不得不低下头到那些低成本生产的企业学习,设立化验室,修建大容量的罐子,学习配制酱油和醋;到了90年代中后期,随着化工添加剂企业的蓬勃兴起,配制酱油和醋也得到了长足发展,90年代后期,这些企业被收购改制,基本都姓私,好听的名字叫民营企业,出现了企业联盟,由他们制了国标,从他们的标准中可以看到添加的东西更多了。现在很多老一辈的人都说现在做菜怎么做都做不出以前的味道到了,哈哈,现在不仅肉不是以前的味道,你放进锅里的许多调味品也不是以前的东西,你又如何做出以前的味道呢?近几年,又出现了零添加的产品,如果大家注意时间会发现正好是08年三聚氰胺牛奶事件以后,陆续有厂家在产品上标上了零添加的字样,到现在基本所有产家都有一部分产品这样标识。这些企业的危机避险意识还是很强和办法很多的。
从这段历程可以看出资本逼良为娼的力量和逐利的贪婪,善良的百姓毫不知情也没得造,
现在网上那种说是百姓吃不起贵的调味品,自己选择了勾兑的,个人认为这是昧了良心的说法。
回答于 2019-09-11 08:43:50
非盈利?
这玩意就像zu协,zuo协一样,他们是啥货色不用人多讲了吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
看看这个协会的会长、秘书长都是谁?壳而已。
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