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为什么世界三大顶级美食，鱼子酱、鹅肝、黑松露都是西方的？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

为什么世界三大顶级美食，鱼子酱、鹅肝、黑松露都是西方的？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为世界上百分之九十的权威媒体，都在西方国家手里掌控，你的东西再好，你在有理，也只能在自己圈子里说说，外人看不见，听不见。就算听见了，看见了，也不会相信，已经形成固定的潜意识。

回答于 2019-09-11 08:43:50

等我们把他们打的俯首称臣，丢盔弃甲，再侮辱他们的习俗，时间长了顶级美食就是回锅肉，大肠刺身，松花蛋，并且西方会有一大波人追随

回答于 2019-09-11 08:43:50

提出这种问题，本身就是一种定势思维。所谓“顶级美食”来自当年西方殖民侵略的后遗症。它们把握了世界舆论阵地，宣传的当然是它们喜欢东西。由于西方的傲慢，对东方文化自然不屑一顾，又怎能知道东方的美食。

回答于 2019-09-11 08:43:50

哈，关键这个"顶级"是谁以什么标准判定的？我就觉得我们中国最普通的鱼香肉丝完爆这些所谓的"顶级"。

回答于 2019-09-11 08:43:50

我有小葱拌豆腐！[舔屏]

回答于 2019-09-11 08:43:50

这就是话语权的重要性。

今天我们都知道米其林餐厅的所谓星级标准就是个渣渣，但是早些年的国人还是非常把这东西当回事的。

因为我们要国际化，就要遵守别人的规则，而不是让别人尊重我们的玩法。

也就是他们制定规则，而我们只有执行的份。

所以那时候他们说这三个是顶级美食，我们眼里看到的国际化就是这个样子，然后大家只能低着头认了。

到今天还这么说，很多大厨都不一定认可。

等哪天我们有话语权了，八大菜系才是美食正宗，刀叉都会失去立足之地。

回答于 2019-09-11 08:43:50

鱼子酱、鹅肝、黑松露只能说是西餐的顶级美食，它们出自西方国家的餐饮文化，自然都是西方的了。如果说鱼子酱、鹅肝、黑松露是世界三大顶级美食，那也只是西餐食客们的观点，对于那些一辈子都与西餐无缘的人们来说，要他们评出世界三大顶级美食的话，我想，他们只会在自家的民族餐饮文化中列举，根本不可能是啥鱼子酱、鹅肝、黑松露了。

回答于 2019-09-11 08:43:50

因为这些价格高昂，是只有有钱人才吃得起的，逼格比较高。大多数人吃不起，所以连见都没见过，更不用说知道什么味道，但话语权都掌握在有钱人手里，他们说什么就什么吧。我还是喜欢我们国家的美食，什么川菜，湘菜，粤菜，总能让我大快朵颐。

回答于 2019-09-11 08:43:50

这些东西本身就是人家西方人吃的东西，只是人家的一种饮食习惯而已，不要动不动就把这些东西称为世界三大顶级“美食”，真的有那么好吃吗？我看未必，每个人的胃口都是不相同的，每个人的饮食习惯也不相同。

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