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新疆最好吃的美食是什么?
新疆,米粉,抓饭新疆最好吃的美食是什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
新疆最好吃的美食是什么?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
烤包子、拉条子、囊、大盘鸡、烤羊排。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请我亲自来回答这个美食问题:
烤肉
新疆烤羊肉串,是新疆民族特色的风味小吃。色泽酱黄油亮,肉质鲜嫩软脆,味道麻辣醇香,独具特别风味。据古书记载,烤羊肉串在中国已有1800多年的历史。
大盘鸡
新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,是新疆维吾尔自治区塔城地区沙湾市的特色美食,20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜,主要用鸡块和土豆块炒炖而成,还同新疆皮带面搭配食用。
手抓饭
手抓饭是新疆各族人民普遍喜爱的食物,维吾尔语称其为“坡罗”。做法是先用油炒洋葱、黄萝卜丝(用黄萝卜是因为它是新疆特产,别地黄萝卜产量少,所以其他地区只能用胡萝卜代替)、羊肉块,然后放入淘净的大米加水焖蒸。
炒米粉
新疆炒米粉是中国新疆维吾尔自治区的一道小吃,属于西北菜-新疆菜;炒米粉使用的米粉比较粗有嚼劲,味道可以有微辣、中辣、爆辣,汤汁颜色浓郁。
手抓肉
手抓肉是从哈萨克族中传来的一种羊肉食用法,因用手抓吃,故得名。做法较简单,即先将带骨的羊肉剁成块,放入清水中煮熟,捞出后上面撒上洋葱末、盐、再浇点滚汤即成。
回答于 2019-09-11 08:43:50
红柳棒穿的羊肉串、拉条子,2007年出差在石河子当时吃到的这两种食物(还有许多当地美食因时间原因很遗憾没品尝到),到现在还想着异域风情的味道,值得享用[祈祷][祈祷][祈祷]
回答于 2019-09-11 08:43:50
抓饭,拉条子拌面,烤包子,烤肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
馕
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肉串
回答于 2019-09-11 08:43:50
沒去过新疆,不知什么最好吃[捂脸]
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