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村里每次人家办白事,都让我收拾餐桌倒泔水怎么办?可以不去吗?
泔水,酒席,的人村里每次人家办白事,都让我收拾餐桌倒泔水怎么办?可以不去吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
农村里每个村子(庄子)里的情况各不一样,但大同小异,喜事一般由东家自主决定,与家务当家有所商量,该如何办理,化多少钱,请那些人,亲戚朋友多少等,而丧事主要由村上红白理事会负责,根据东家的家庭情况决定怎么处理丧事,大概化多少钱,把丧事办好,乡亲们吃好,帮忙的人们也给予必要的安排,打坟的,厨师,以及烧水烧香一应人员都有一个合理分工明确职责,记帐(座匣),提督(总管),把库(管库房),帮厨(现在基本上由厨师自带)烧水,提茶倒水,倒泔水,待客,请外家(陪娘家人),请喇麻阴阳等。如每次都安排你挑水烧锅炉倒泔水,是比较苦的差事,你可以提出来,由负责人可以调换,总之,大家帮忙,合作愉快,大家满意是目的。[作揖][作揖][作揖][祈祷][祈祷][赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰][玫瑰]
回答于 2019-09-11 08:43:50
去,为什么不去,低头不见,抬头见,乡里乡亲的 ,相互帮忙 ,我是厨师 ,谁家有红白事我都去,义务,最朴实的是劳动人民 。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村里老百姓,办理红白喜事,都由村里的乡亲邻里来义务帮忙。来人分配的事务,有总管,採买,厨师,做饭,洗碗,收桌,上菜,上酒,烧水递茶,司礼(登记礼金)等等各种事情。并且也成为习惯,这些人来帮忙,所做的事情,基本上不会有多少变动,不存在所做的事分高低贵贱。主人事情办完之后,多多少少,都会送一份礼物,总管同洗碗的都一样,也就是表示感谢。当然,来帮忙的人名单,总管会登记好交给主人,礼物由主人发放。如一桶香油,洗衣粉,面盆,香烟,茶叶之类。去帮忙乡亲,别考虑人家分配你做什么,你不去帮人家忙,今后家里的红白喜事,也没人来帮你。
六八老叟。
回答于 2019-09-11 08:43:50
农村办酒席,在不对外包桌的情况下,酒席上的所有工作,都需要村里的亲朋好友去完成。
比如说我自己吧,我从9岁开始,因为年龄小,每次有人办酒席,大人们给我分派的任务是去每家去搬桌椅,搬完桌椅要用水洗一下,抹干水分,再把桌子拼起来摆整齐,酒席办完后,根据桌椅下面写的名字,还给这家主人。
在我20多岁后,就不需要我去搬桌椅,这时变成了去买菜,或者在酒席没开席前,给前来的宾客泡茶。
说实话泡茶这活太累人了,要不停地烧开水,把茶水端到每一个前来的宾客手中,等他杯中茶喝完了,还要给他们继杯。
我是男的一般不参与酒席上洗菜、扫地、收拾餐具这些杂活,这些杂活一般是分派给女人去做的。
总之,去参加酒席,除非你辈分很高,或者你有钱又有名,和办酒席关系不亲,别人才会不派活给你去做,要不然每个人都会分到一些活。
有人就问,村里每次人家办白事,都让我收拾餐桌倒泔水怎么办?我可以不干吗?答案肯定是不行的,原因如下:
一、农村参加酒席去帮忙是属于相互的,今天你在别人家办酒席的时候,去帮忙做的一些事,将来等轮到你家办的时候,同样这些事也会有人来帮忙的。
如果你在酒席上,像个爷爷奶奶一样,坐在那一动不动,那么将来,别人也是有样学样,也就是说,你帮别人等于是帮别人。
二、有人可能会说,无所谓,我到时候请人包桌,不需要村里人来帮忙,他们只用过来吃就行了。
理论上这样做是没有问题的,不过要考虑到一点,那就是人性的复杂,在农村人情关系相处上,有个细节需要注意,最好不要鹤立鸡群和别人不一样。
你可以请人包桌,不需要村民来帮忙洗菜、收拾餐具等工作,但不表达你可以去别人家酒席,你就什么事情都不用做。
因为别人家没有对外包桌,给你分派任务,你不去完成,是会被人说闲话的,从此后也会被一些人孤立。
所谓人言可畏,当一些村民对你有看法的时候,三人成虎,久而久之,到时候会有越来越多的人,会找各种各样的借口不去参加你家举办的酒席。
千万不要以为,在农村办酒席,别人爱来不来,和别的村民关系恶化,会让你在村里寸步难行。比如说你家要盖房子,需要借路拉水泥、砖块等等,但人家和你关系不好,就会以这条路是他家自己修,在修的时候没有那么大的承重力,以害怕道路被压坏为借口,阻止车子进入。
参加农村酒席,遇上分派的任务,自己不想做,怎么办
农村人去参加别人家的酒席,遇到分派的工作,是不能不去做的,但不代表没有其他的办法解决,一般来说可采用以下三种方法应对。
其一:沟通是解决人们矛盾的最为基本的一种方法,别人分派给你收拾餐桌、倒泔水,自己不想做,可以向分派人的人指出来,说自己本身的原因,不适合做这种活,可以去洗菜、端盘子之类的。
其二:也可以不用和别人沟通,自己默默地去做别的活,比如我有几次被分派去泡茶,我是真的有些累了,不想做了,于是我就偷偷地跑去厨房后面帮忙。
记得当时给我分派泡茶任务的人,是我堂哥,他在厨房那边看到我,问我为啥不在前面泡茶了?我告诉他,别人叫我来这边帮忙一下。
这种事情很正常,在酒席上虽然有分派任务给谁做,不过一般不会是固定的,哪里人手不够,就会临时叫人过来。
这种事情也不会有人无聊到去对质,认为你在说谎。只要你不是闲的没事做,你在做别的活而不是分派的活,别人也不会说什么。
其三:这个是最为简单的磨洋工,别人让你收拾餐桌、倒泔水,你就慢慢来,其他人擦完一张桌子,你一张还没擦完,其他人倒了几桶泔水,你提一桶做出走路很累的人样子,走几步停几步,也没有人会指责你在磨洋工,他们只会浪费你娇气,不是干活的料罢了。
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